Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ayam Goreng Saus Mentega enak yang mudah dikuti. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan.
Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.
Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati.
Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep nasi goreng rumahan merupakan Resep masakan rumahan yang tahan lama.
Lihat juga : resep dan cara membuat kue jalabia.
Ibu dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega yang merupakan Resep masakan rumahan ala restoran menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Goreng Saus Mentega adalah:
- Anda butuhkan 1/4 kg daging ayam fillet.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Gunakan Bahan pelapis ayam.
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan Bahan saus:.
- Anda butuhkan 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Anda butuhkan 1 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm munjung mentega.
- Sediakan Bahan tumisan:.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Ambil 2 butir bawang putih, cacah.
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris.
- Sediakan Cabai rawit/ merah, iris2 (sesuai selera).
Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Saus Mentega
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih. menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
- Catatan, kalau sausnya ingin lebih banyak. bahan saus bisa di tambahkan 2x lipat ya..
Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di Masak menu ini hingga matang dan angkat saat saus mulai mengental. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Goreng Saus Mentega agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan daging ayam fillet, garam, merica, Bahan pelapis ayam, telur kocok lepas, tepung bumbu serbaguna, tepung terigu, tepung maizena, Bahan saus:, kecap inggris, saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, gula pasir (sesuai selera), kaldu bubuk, mentega, Bahan tumisan:, mentega, bawang putih, cacah, bawang bombay, iris, Cabai rawit/ merah, iris2 (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit.. Lalu, Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata.. Ingat, Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan.. Setelah itu, Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega.. Jangan lupa, Tumis bawang putih. menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu.. Jangan lupa, Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2.. Setelah itu, Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang.. Ingat, Angkat dan sajikan.. Selanjutnya, Catatan, kalau sausnya ingin lebih banyak. bahan saus bisa di tambahkan 2x lipat ya.. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Goreng Saus Mentega dengan benar. Selamat mencoba...!!!