IDE #Resep Sempol Ayam kampung yang empuk

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Sempol Ayam enak yang mudah dikuti. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Sempol Ayam Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun. Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi goreng jawa salah-satu Resep masakan rumahan untuk jualan.

Baca juga : resep buat kue bolu sederhana.

Anda dapat masak Sempol Ayam yang merupakan Resep masakan rumahan sehari hari enak dan mudah menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Sempol Ayam adalah:

  1. Sediakan 250 gram daging ayam.
  2. Sediakan 150 gram tepung kanji.
  3. Gunakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan Bawang merah goreng.
  5. Ambil Air.
  6. Gunakan 1 butir Telur ayam.
  7. Siapkan 1 sdt Royco.
  8. Gunakan 1 sdt Garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt gula.
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Ambil Daun prei.
  12. Ambil Minyak goreng.

Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Sempol Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan bahan terlebih dahulu biar gak bingung masaknya ya kak hehe. Daging ayam dicincang kecil kecil usahakan jangan ada tulang ayamnya biar mudah untuk diblender..
  2. Daging ayam diblender, masukkan juga bawang putih dan bawang merah gorengnya ya. Kalau Nia pakai blender biasa ya kak, biar daging dan bumbu cepat halus kita isi dagingnya sedikit aja kira-kira setengah dari isi blender. Kalau Nia blender dagingnya ga pakai air (Boleh pakai air tapi sedikit aja ya kak).
  3. Setelah diblender pindahkan daging ayam yg sudah halus ke dalam baskom.
  4. Masukkan 1 butir telur dan air 50 ml ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.
  5. Masukkan tepung kanji, garam, Royco, gula, dan ladaku. Aduk adonan sampai rata ya kaka.
  6. Setelah adonan sudah rapi, dan tercampur rata, masukkan daun preinya ya kak. Ini yg buat Sempol jadi makin enak loh. Jadi jangan sampai kelupaan yaa.
  7. Aduk lagi sampai rata, kalau masih terlalu lunak dan adonan sulit dibentuk, tambahkan tepung kanji secukupnya. Nambahinnya sikit sikit aja ya kak, biar adonannya pas bingit..
  8. Setelah adonan sudah seperti gambar di atas, saatnya mencetak Sempol ke lidi ya kak. Jangan lupa sediakan minyak goreng secukupnya untuk mencocol tangan kita ke minyak goreng (eits jangan minyak goreng yg panas ya 😁😁) ini tujuannya biar tangan kita gak lengket sama adonannya. Biar adonannya bisa gampang move on sama tangan kita hihi.
  9. Setelah adonan sudah dicetak semua, kita rebus sempolnya 15 menit ya kaak.
  10. Setelah 15 menit, tiriskan Sempol. Dan susun seperti gambar di bawah ini biar hemat tempat ya kaak. Setelah dingin tinggal kita simpan di freezer deh biar Sempol makin empuk setelah digoreng..
  11. Kalau mau goreng, lebih enak kita kasih telur. Bahannya: 1 butir telur, garam secukupnya, dan air 3 sendok. Dikocok. Terus sempolnya dimasukin deh. Tinggal digoreng.
  12. Yeeee selesai digoreng tinggal dikasih saus. Siap dimakan deh.

Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Cemilan dari daging, tentu harganya lumayan mahal. Untuk itu, yuk coba buat sendiri. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet!

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sempol Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan daging ayam, tepung kanji, bawang putih, Bawang merah goreng, Air, Telur ayam, Royco, Garam, gula, merica bubuk, Daun prei, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sempol Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan bahan terlebih dahulu biar gak bingung masaknya ya kak hehe. Daging ayam dicincang kecil kecil usahakan jangan ada tulang ayamnya biar mudah untuk diblender.. Lalu, Daging ayam diblender, masukkan juga bawang putih dan bawang merah gorengnya ya. Kalau Nia pakai blender biasa ya kak, biar daging dan bumbu cepat halus kita isi dagingnya sedikit aja kira-kira setengah dari isi blender. Kalau Nia blender dagingnya ga pakai air (Boleh pakai air tapi sedikit aja ya kak). Jangan lupa, Setelah diblender pindahkan daging ayam yg sudah halus ke dalam baskom. Selanjutnya, Masukkan 1 butir telur dan air 50 ml ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk sampai rata. Setelah itu, Masukkan tepung kanji, garam, Royco, gula, dan ladaku. Aduk adonan sampai rata ya kaka. Setelah itu, Setelah adonan sudah rapi, dan tercampur rata, masukkan daun preinya ya kak. Ini yg buat Sempol jadi makin enak loh. Jadi jangan sampai kelupaan yaa. Selanjutnya, Aduk lagi sampai rata, kalau masih terlalu lunak dan adonan sulit dibentuk, tambahkan tepung kanji secukupnya. Nambahinnya sikit sikit aja ya kak, biar adonannya pas bingit.. Jangan lupa, Setelah adonan sudah seperti gambar di atas, saatnya mencetak Sempol ke lidi ya kak. Jangan lupa sediakan minyak goreng secukupnya untuk mencocol tangan kita ke minyak goreng (eits jangan minyak goreng yg panas ya 😁😁) ini tujuannya biar tangan kita gak lengket sama adonannya. Biar adonannya bisa gampang move on sama tangan kita hihi. Lalu, Setelah adonan sudah dicetak semua, kita rebus sempolnya 15 menit ya kaak. Lalu, Setelah 15 menit, tiriskan Sempol. Dan susun seperti gambar di bawah ini biar hemat tempat ya kaak. Setelah dingin tinggal kita simpan di freezer deh biar Sempol makin empuk setelah digoreng.. Jangan lupa, Kalau mau goreng, lebih enak kita kasih telur. Bahannya: 1 butir telur, garam secukupnya, dan air 3 sendok. Dikocok. Terus sempolnya dimasukin deh. Tinggal digoreng. Setelah itu, Yeeee selesai digoreng tinggal dikasih saus. Siap dimakan deh. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Sempol Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!