Haiii sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Sempol Ayam (jajanan) sederhana yang mudah dikuti. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam.
Jajanan kali ini memiliki tekstur lembut di dalam dengan lapisan crispy diluarnya.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep bubur ayam adalah Resep masakan rumahan murah meriah.
Lihat juga : resep membuat kue bolu dari labu kuning.
Kamu dapat memasak Sempol Ayam (jajanan) yang merupakan Resep masakan rumahan khas solo menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sempol Ayam (jajanan) seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kilo daging ayam fillet.
- Sediakan 6 sendok makan tepung kanji / tapioka.
- Sediakan 1 sendok teh masako.
- Sediakan 3 sendok makan bawang merah goreng.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 butir telor utuh (untuk adonan).
- Sediakan 1 sendok makan kecap asin.
- Anda butuhkan 1 sendok teh saori saos tiram.
- Siapkan Secukupnya es batu (untuk giling daging).
- Gunakan Secukupnya tusuk sate ukuran panjang.
Lihat juga resep Sempol Ayam Khas Malang enak lainnya. Resep Membuat Sempol Ayam Enak Sederhana - Kalau Bandung punya jajanan enak bernama Cilok, maka Malang pun punya jajanan yang tak kalah enaknya bernama Sempol. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Sempol Ayam (jajanan)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 16 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan food procecor / chooper untuk menggiling daging..
- Masukkan daging ayam fillet yang udah di cincang kecil..
- Masukkan bawang merah goreng, bawang putih. Masako. Kecap asin. Saos tiram. Dan telur.
- Terakhir masukkan es batu.. Kemudian nyalakan mesin penggilingnya..
- Blend hingga lembut dan tercampur rata..
- Setelah lembut masukkan tepung kanji / tapioka..
- Blend kembali hingga rata...
- Setelah rata, ambil tusuk sate ukuran panjang..
- Kemudian cetak adonan sempol menyerupai sempol ayam di ujung tusuk sate..
- Siapkan air di panci hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sempol yg sudah di cetak. Rebus hingga matang dan mengapung.
- Lakukan hingga selesei...
- Setelah itu angkat dan angin2kan hingga dingin..
- Kemudian siapkan 1 butir telur + sedikit masako. Kocok hingga rata.
- Ambil sempol yg sudah dingin. Masukkan ke dalam kocokan telur.
- Lalu goreng hingga matang dengan api kecil sambil di bolak balik....
- Sempol ayam siap disajikan... Dicocol pakai saos lebih mantap...
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. COM - Sempol ayam adalah jajanan yang kerap ditemui di pinggir jalan. Daripada kurang yakin dengan kehigienisannya, mending coba bikin sendiri yuk! Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sempol Ayam (jajanan) agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan daging ayam fillet, tepung kanji / tapioka, masako, bawang merah goreng, bawang putih, telor utuh (untuk adonan), kecap asin, saori saos tiram, es batu (untuk giling daging), tusuk sate ukuran panjang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sempol Ayam (jajanan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan food procecor / chooper untuk menggiling daging.. Ingat, Masukkan daging ayam fillet yang udah di cincang kecil.. Lalu, Masukkan bawang merah goreng, bawang putih. Masako. Kecap asin. Saos tiram. Dan telur. Ingat, Terakhir masukkan es batu.. Kemudian nyalakan mesin penggilingnya.. Setelah itu, Blend hingga lembut dan tercampur rata.. Setelah itu, Setelah lembut masukkan tepung kanji / tapioka.. Selanjutnya, Blend kembali hingga rata... Jangan lupa, Setelah rata, ambil tusuk sate ukuran panjang.. Ingat, Kemudian cetak adonan sempol menyerupai sempol ayam di ujung tusuk sate.. Selanjutnya, Siapkan air di panci hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sempol yg sudah di cetak. Rebus hingga matang dan mengapung. Selanjutnya, Lakukan hingga selesei... Jangan lupa, Setelah itu angkat dan angin2kan hingga dingin.. Ingat, Kemudian siapkan 1 butir telur + sedikit masako. Kocok hingga rata. Lalu, Ambil sempol yg sudah dingin. Masukkan ke dalam kocokan telur. Lalu, Lalu goreng hingga matang dengan api kecil sambil di bolak balik.... Setelah itu, Sempol ayam siap disajikan... Dicocol pakai saos lebih mantap... Lalu, resep ini terdiri dari 16 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sempol Ayam (jajanan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!