Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Sempol Ayam paraktis yang mudah dikuti. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun.
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep sop iga sapi merupakan Resep masakan rumahan bahan dasar ayam.
Baca juga : resep membuat kue ulat sutra.
Saudara dapat buat Sempol Ayam yang merupakan Resep masakan rumahan yg tahan lama menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sempol Ayam adalah:
- Siapkan 400 gr ayam fillet.
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir telur ukuran kecil / 1 ukuran besar.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur/penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 sdm bawang merah goreng.
- Anda butuhkan Bahan tambahan.
- Gunakan Tusuk sate.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil 1 butir Telur, kocok beri sejumput garam.
- Ambil Tepung panir (optional).
- Gunakan Saos sambal untuk cocolan.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Sempol Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blender ayam, bawang putih dan bawang merah goreng.
- Dalam wadah, masukkan hasil blenderan tadi, tepung tapioka, telur, garam, kaldu jamur/penyedap dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng. Ambil sedikit adonan, lalu kepal-kepal sampai melekat pada tusuk sate..
- Panaskan air, lalu rebus sempolan selama 20 menit. Angakat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, celupkan sempolan kedalam kocokan telur, lalu balur ke tepung panir. (note : agar tepung panir tidak rontok, diamkan dulu sempol yang sudah dibalur panir selama 15 menit).
- Goreng dengan api sedang sampai sempol matang. Sempol ayam siap disajikan dengan tambahan saos sambal.
- Ini digoreng balut telur aja ya bunda.
Cemilan dari daging, tentu harganya lumayan mahal. Untuk itu, yuk coba buat sendiri. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sempol Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam fillet, tepung tapioka, telur ukuran kecil / 1 ukuran besar, Kaldu jamur/penyedap, merica bubuk, garam, bawang putih, bawang merah goreng, Bahan tambahan, sate, Minyak goreng, Telur, kocok beri sejumput garam, Tepung panir (optional), Saos sambal untuk cocolan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sempol Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Blender ayam, bawang putih dan bawang merah goreng. Lalu, Dalam wadah, masukkan hasil blenderan tadi, tepung tapioka, telur, garam, kaldu jamur/penyedap dan lada bubuk. Aduk hingga rata. Jangan lupa, Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng. Ambil sedikit adonan, lalu kepal-kepal sampai melekat pada tusuk sate.. Lalu, Panaskan air, lalu rebus sempolan selama 20 menit. Angakat dan tiriskan. Selanjutnya, Panaskan minyak, celupkan sempolan kedalam kocokan telur, lalu balur ke tepung panir. (note : agar tepung panir tidak rontok, diamkan dulu sempol yang sudah dibalur panir selama 15 menit). Jangan lupa, Goreng dengan api sedang sampai sempol matang. Sempol ayam siap disajikan dengan tambahan saos sambal. Jangan lupa, Ini digoreng balut telur aja ya bunda. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Sempol Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!