Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Sempol Ayam pedas yang mudah dikuti. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Rasanya yang gurih sangat cocok dijadikan cemilan kapanpun.
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep bubur ayam salah-satu Resep masakan rumahan yang tahan lama.
Lihat juga : resep membuat kue bolu cake.
Kamu dapat memasak Sempol Ayam yang merupakan Resep masakan rumahan jamur tiram menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Sempol Ayam seperti berikut:
- Siapkan 250 gr daging ayam giling (me : 200 gr).
- Anda butuhkan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 batang daun seledri.
- Sediakan 3 sdm bawang goreng.
- Siapkan Wortel di iris halus (opsional).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 30 ml air es.
- Sediakan Bahan Pelapis :.
- Anda butuhkan 1 butir telur kocok lepas.
- Anda butuhkan Sedikit garam.
Secara umum, sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka dan aneka bumbu. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masukkan semua bahan aduk hingga rata..
- Bentuk lonjong agak gepeng kemudian lilitkan pada tusuk sate. Gunakan minyak pada tangan agar tidak lengket..
- Rebus pada air mendidih sekitar 15-20 menit. Lalu tiriskan..
- Goreng menggunakan lapisan telur. Sempol ayam siap dinikmati..
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Sempol ayam sudah menjadi jajanan wajib di sekolah-sekolah dasar, bahkan masih bisa ditemui dijual di kantin kampus. Toko jajanan kuliner di mal ataupun angkringan di tepi jalan, juga menjualnya dengan pemilihan kualitas bahan yang berbeda sesuai harga yang dibanderol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sempol Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging ayam giling (me : 200 gr), tepung tapioka, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, Wortel di iris halus (opsional), garam, merica bubuk, telur, air es, Bahan Pelapis :, telur kocok lepas, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sempol Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masukkan semua bahan aduk hingga rata.. Setelah itu, Bentuk lonjong agak gepeng kemudian lilitkan pada tusuk sate. Gunakan minyak pada tangan agar tidak lengket.. Selanjutnya, Rebus pada air mendidih sekitar 15-20 menit. Lalu tiriskan.. Jangan lupa, Goreng menggunakan lapisan telur. Sempol ayam siap dinikmati.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sempol Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!