Haiii sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Sempolan Ayam spesial yang mudah dikuti. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep bumbu sambal kacang sempolan yang sangat enak.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.
Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep risoles mayo merupakan Resep masakan rumahan dari ayam.
Baca juga : resep buat kue lapis tepung beras.
Ibu dapat masak Sempolan Ayam yang merupakan Resep masakan rumahan enak praktis menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sempolan Ayam seperti berikut:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 buah wortel kecil, parut/cincang.
- Anda butuhkan 2 batang daun kucai, iris tipis (me daun bawang).
- Ambil Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm bawang goreng.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Gunakan 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas.
- Siapkan 250 gr tepung panir .
Sempolan ayam ini sebenarnya seperti nugget tapi dibalut telur. Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Sempolan ayam untuk jualan cara membuat komplit.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Sempolan Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol ayam. Tempelkan adonan di ujung tusukan sate (±20 gram), lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna..
- Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit. Kemudian dinginkan. Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan panir. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng.Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempolan matang..
Cara membuat sempolan ayam mudah, cepat dan lezat - Modal sedikit untung besar. Resep Sempol Ayam,Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sempolan Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan fillet dada ayam, tepung tapioka, telur, wortel kecil, parut/cincang, daun kucai, iris tipis (me daun bawang), Bumbu Halus, bawang putih, bawang goreng, garam, lada, Bahan pencelup, telur + ½ sdt garam, kocok lepas, tepung panir , akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sempolan Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk. Ingat, Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol ayam. Tempelkan adonan di ujung tusukan sate (±20 gram), lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna.. Ingat, Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit. Kemudian dinginkan. Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan panir. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng.Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempolan matang.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Sempolan Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!!