Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Sempol Ayam mix Udang sedap yang mudah dikuti. Siapa yg tau SEMPOL.? ini mamak bikin SEMPOL AYAM UDANG. Cemilan yg satu ini selalu bikin nagis & pastinya KENYANG. dimakan pake nasi. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Sempol menjadi jajanan yang banyak ditemui di Jawa Timur dan Jawa Tengah.
Terbuat dari campuran tepung tapioka dengan daging ayam, rasanya gurih.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie ayam enak adalah Resep masakan rumahan beserta gambar.
Lihat juga : resep membuat kue bolu yang enak dan lembut.
Anda dapat masak Sempol Ayam mix Udang yang merupakan Resep masakan rumahan berbahan dasar kentang menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Sempol Ayam mix Udang yaitu:
- Sediakan 250 gr ayam filet.
- Sediakan 50 gr udang kupas segar.
- Gunakan 1 butir telor untuk adonan.
- Siapkan 100 gr tapioka / tepung bakso.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Anda butuhkan 50 ml air es.
- Siapkan 1/2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk dan garam sesuai selera.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 btg daun bawang iris halus.
- Ambil 1 butir telor untuk pelapis.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Sempol Ayam mix Udang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan Ayam dan Udang menggunakan food processor, tambahkan 1 butir telur, air es dan semua bumbu, kecuali daun bawang..
- Proses hingga lembutMasukkan semua tepung, aduk rata dengan spatula Masukkan daun bawangCicipi rasa dengan cara merebus atau menggoreng sedikit adonan.
- Jika sudah pas rasa gurihnya, balurkan adonan ke tusuk sate bentuk seperti sate pentul, tapi lebih kurus dan memanjang.
- Panaskan air hingga hangatMasukkan Sempol yang sudah di bentuk hingga adonan habisJika sudah semua adonan terbentuk, nyalakan apiRebus hingga mengapungTiriskan dan dinginkan, goreng setengah kering.
- Kocok 1 butir telur untuk pelapisPanaskan minyakCelup Sempol yang sudah di goreng setengah matang di kocokan telur, goreng hingga lapisan Telur keemasanSajikan hangat dengan saus sesuai selera.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Masak Nasi Ayam Briyani Pertama Kalinya Apa Pendapat Si Turunan Arab.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sempol Ayam mix Udang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam filet, udang kupas segar, telor untuk adonan, tapioka / tepung bakso, terigu, air es, bawang merah goreng, haluskan, bawang putih, haluskan, gula pasir, kaldu ayam bubuk dan garam sesuai selera, merica bubuk, daun bawang iris halus, telor untuk pelapis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sempol Ayam mix Udang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan Ayam dan Udang menggunakan food processor, tambahkan 1 butir telur, air es dan semua bumbu, kecuali daun bawang.. Setelah itu, Proses hingga lembutMasukkan semua tepung, aduk rata dengan spatula Masukkan daun bawangCicipi rasa dengan cara merebus atau menggoreng sedikit adonan. Ingat, Jika sudah pas rasa gurihnya, balurkan adonan ke tusuk sate bentuk seperti sate pentul, tapi lebih kurus dan memanjang. Jangan lupa, Panaskan air hingga hangatMasukkan Sempol yang sudah di bentuk hingga adonan habisJika sudah semua adonan terbentuk, nyalakan apiRebus hingga mengapungTiriskan dan dinginkan, goreng setengah kering. Jangan lupa, Kocok 1 butir telur untuk pelapisPanaskan minyakCelup Sempol yang sudah di goreng setengah matang di kocokan telur, goreng hingga lapisan Telur keemasanSajikan hangat dengan saus sesuai selera. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sempol Ayam mix Udang dengan benar. Selamat mencoba...!!!