Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir sehari-hari yang mudah dikuti. Martabak Mini - Terang Bulan Mini - Enak Anti Eneg. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Rasanya persis enaknya dengan martabak telur ala pedagang.
Sebenernya martabak mesir sm martabak asin. martabak telur palembang. martabak kuah kari.
Kangen martabak kari palembang.berhubung di tanah rantau.dan gag ada yang jual martabak kari terpaksa emak emak nguplek di dapur buat sendiri.
ASMR MARTABAK TELUR KUAH KARI Hai guyss. terima kasih yang udah mensuport channel saya sampai sejauh ini 😊 makasih juga udah berkunjung dan nyempetin.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep acar timun wortel merupakan Resep masakan rumahan bahan dasar telur.
Baca juga : resep membuat kue bolu dengan magic com.
Anda dapat membuat Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir yang merupakan Resep masakan rumahan berbahan dasar ayam menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir seperti berikut:
- Gunakan 6 kulit lumpia.
- Anda butuhkan 2 telur ayam kocok.
- Anda butuhkan 2 daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Sediakan 1 bawang bombay iris tipis.
- Gunakan 2 tahu kuning.
- Siapkan 100 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 2 sdm bumbu kari (sy pake merk kupu2).
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya merica.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Ambil Kuah :.
- Siapkan 100 ml air asam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula aren.
- Ambil 2 cabe rawit domba.
- Ambil 1/2 bawang bombay kecil, iris halus.
- Sediakan 2 bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 2 cabe merah keriting, iris tipis.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan Isian: - Cincang kecil-kecil daging sapi lalu tambahkan bumbu kari instan. Martabak Telur India dengan Saus Kari. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara buat Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan2 isian martabak. Tahu dihancurkan pake garpu, daun bawang iris tipis, bawang bombay, bawang merah & bawang putih iris tipis, daging giling. Kemudian tumis sebentar hingga daging matang. Beri 2sdm bumbu kari, garam, merica & kaldu bubuk. Lalu tuang telor kocok. Aduk hingga rata..
- Siapkan kulit lumpia. Ambil 1 sdm isi martabak. Letakkan di tengah2. Lipat sisi bagian bawah, oleskan air ke seluruh sisi (ini berguna unt menempelkan kulit lumpia). Setelah itu lipat sisi bagian atas, kiri dan kanan..
- Panaskan minyak goreng yg agak banyak agar saat menggoreng, martabaknya terendam minyak semua. Gunakan api yg kecil. Goreng hingga kecoklatan..
- Cara membuat kuah : siapkan mangkuk, rendam semua bahan di dalam air panas. Aduk2 hingga air asem dan gula aren larut. Diamkan sesaat. Lalu ambil gumpalan asem jawa..
Sajikan kuah dan acar dengan martabak telur. Martabak ala Mesir pun siap disantap. Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya. Martabak mesir pertama kali dikenalkan di Kubang, Sumatera Barat. Martabak telur biasanya disantap dengan mengambil sepotong bagian martabak lalu dicelupkan pada kuah cuko.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kulit lumpia, telur ayam kocok, daun bawang, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, bawang bombay iris tipis, tahu kuning, daging sapi cincang, bumbu kari (sy pake merk kupu2), garam, merica, kaldu bubuk, Kuah :, air asam, gula aren, cabe rawit domba, bawang bombay kecil, iris halus, bawang merah, iris tipis, cabe merah keriting, iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan2 isian martabak. Tahu dihancurkan pake garpu, daun bawang iris tipis, bawang bombay, bawang merah & bawang putih iris tipis, daging giling. Kemudian tumis sebentar hingga daging matang. Beri 2sdm bumbu kari, garam, merica & kaldu bubuk. Lalu tuang telor kocok. Aduk hingga rata.. Setelah itu, Siapkan kulit lumpia. Ambil 1 sdm isi martabak. Letakkan di tengah2. Lipat sisi bagian bawah, oleskan air ke seluruh sisi (ini berguna unt menempelkan kulit lumpia). Setelah itu lipat sisi bagian atas, kiri dan kanan.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng yg agak banyak agar saat menggoreng, martabaknya terendam minyak semua. Gunakan api yg kecil. Goreng hingga kecoklatan.. Lalu, Cara membuat kuah : siapkan mangkuk, rendam semua bahan di dalam air panas. Aduk2 hingga air asem dan gula aren larut. Diamkan sesaat. Lalu ambil gumpalan asem jawa.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Martabak Telur Mini Kari Kuah Mesir dengan benar. Selamat mencoba...!!!