Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Bubur ayam manado lezat yang mudah dikuti. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, perkedel nike, Perkedel Jagung, ikan cakalang fufu atau tuna asap, ikan asin dan juga sambal terasi atau sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa).
Itulah di cara membuat bubur manado.
Cek juga resep yang serupa seperti bubur ayam, bubur jagung dan masih banyak lagi di tautan berikut ini.
Apabila ada kesalahan pada resep, kamu bisa langsung konfirmasi ke kami ya.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi goreng adalah Resep masakan rumahan rasa restoran.
Baca juga : resep buat kue apem kukus.
Saudara dapat masak Bubur ayam manado yang merupakan Resep masakan rumahan ala restoran menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Bubur ayam manado seperti berikut:
- Sediakan 10 potong ayam.
- Anda butuhkan 2 liter air.
- Ambil 1 liter beras (sudah menjadi nasi).
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada halus.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris).
- Anda butuhkan 1 batang daun seledri (iris).
- Ambil 2 sachet santan k*ra @60ml.
- Anda butuhkan secukupnya Garam dan gula/penyedap rasa.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kerupuk goreng.
- Siapkan Rica ikan bakar (klo ada😅).
Jika bosan dengan sarapan bubur ayam yang biasa, cobalah Anda berkreasi membuat bubur ayam khas Manado. Diartikel kali ini kami akan membahas tentang beberapa resep bubur manado. Bubur Manado adalah bubur yang asalnya dari daerah Manado, Sulawesi Utara namun sudah sangat populer secara nasional. Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Bubur ayam manado
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong2 ke dalam 2 liter air, rebus dengan api sedang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, masukkan ke dalam rebusan ayam.
- Setelah ayam matang dan empuk masukkan nasi, serai daun pandan dan santan, tambahkan air bila kurang,.
- Masak sampai nasi menjadi bubur, setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri.
- Sajikan bubur dengan bawang goreng, kerupuk, ayam goreng dan sambal.
Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap. Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya. Sekali-kali enggak ada salahnya untuk menikmati bubur ayam buatan sendiri dirumah. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bubur ayam manado agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, air, beras (sudah menjadi nasi), Bawang merah, bawang putih, Lada halus, serai, daun pandan, daun bawang (iris), daun seledri (iris), santan k*ra @60ml, Garam dan gula/penyedap rasa, Bawang goreng, Kerupuk goreng, Rica ikan bakar (klo ada😅), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Bubur ayam manado, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masukkan ayam yang sudah dipotong2 ke dalam 2 liter air, rebus dengan api sedang. Setelah itu, Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, masukkan ke dalam rebusan ayam. Selanjutnya, Setelah ayam matang dan empuk masukkan nasi, serai daun pandan dan santan, tambahkan air bila kurang,. Setelah itu, Masak sampai nasi menjadi bubur, setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan daun seledri. Setelah itu, Sajikan bubur dengan bawang goreng, kerupuk, ayam goreng dan sambal. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Bubur ayam manado dengan benar. Selamat mencoba...!!!