Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Opor ayam kuah kuning enak yang mudah dikuti. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja.
Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui.
Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep bubur ayam adalah Resep masakan rumahan yg tahan lama.
Lihat juga : resep buat kue lapis legit.
Anda dapat buat Opor ayam kuah kuning yang merupakan Resep masakan rumahan enak sederhana menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Opor ayam kuah kuning yaitu:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan kunyit.
- Anda butuhkan kemiri sangrai.
- Ambil ketumbar.
- Sediakan daun salam.
- Ambil daun jeruk.
- Gunakan serai.
- Sediakan santan kara (optional mau pke instan atau yg fresh).
- Ambil garam.
- Anda butuhkan lada.
- Ambil gula pasir.
Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Untuk opor kuah kuning, warna kuning tersebut disebabkan karena adanya campuran kunyit. Dengan memberikan sentuhan warna kuning, mampu membuat opor ayam menjadi terlihat tidak pucat.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Opor ayam kuah kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam lalu poting sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu lalu di tumis hingga matang.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai tumis hingga harum.
- Lalu masukan ayam dan tambah kan air secukupnya.
- Setelah ayam sudah setengah matang masukan santan (sya pakai santan instan) aduk2 jangan sampai pecah santan nya.
- Tambah kan garam, gula pasir, dan lada lalu masak hingga matang.
- Sajikan.
Bahkan keberadaan kunyit dijadikan perpaduan yang tepat dengan santan dan bisa menjadi. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Opor ayam kuah kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam kampung, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri sangrai, ketumbar, daun salam, daun jeruk, serai, santan kara (optional mau pke instan atau yg fresh), garam, lada, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Opor ayam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam lalu poting sesuai selera. Ingat, Haluskan semua bumbu lalu di tumis hingga matang. Lalu, Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai tumis hingga harum. Setelah itu, Lalu masukan ayam dan tambah kan air secukupnya. Jangan lupa, Setelah ayam sudah setengah matang masukan santan (sya pakai santan instan) aduk2 jangan sampai pecah santan nya. Lalu, Tambah kan garam, gula pasir, dan lada lalu masak hingga matang. Selanjutnya, Sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Opor ayam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!