Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Opor ayam bumbu kuning simpel lezat yang mudah dikuti. Karena bumbu seadanya jadi saya tidak memakai kemiri. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi Sebenarnya cukup mudah dan simple lho.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.
Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep mie aceh adalah Resep masakan rumahan paling enak.
Lihat juga : resep membuat kue yang dikukus.
Saudara dapat masak Opor ayam bumbu kuning simpel yang merupakan Resep masakan rumahan yg murah dan enak menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Opor ayam bumbu kuning simpel adalah:
- Gunakan 6 potong ayam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Anda butuhkan secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Tambahan :.
- Anda butuhkan Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Gunakan 1 bngks Santan kara.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Opor ayam bumbu kuning simpel
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng dulu ayamnya setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan ayamnya lalu masukan santannya sambil diaduk agar tidak pecah. Lalu masukan garam, gula, penyedap secukupnya, Tunggu sampai matang..
- Kalau sudah matang dan cukup rasa siap dihidangkan deh 👏👏👏..
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor ayam bumbu kuning simpel agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, Merica, Ketumbar, Tambahan :, Sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, Garam, gula, penyedap, Santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Opor ayam bumbu kuning simpel, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng dulu ayamnya setengah matang lalu sisihkan. Lalu, Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih.. Jangan lupa, Setelah mendidih masukan ayamnya lalu masukan santannya sambil diaduk agar tidak pecah. Lalu masukan garam, gula, penyedap secukupnya, Tunggu sampai matang.. Setelah itu, Kalau sudah matang dan cukup rasa siap dihidangkan deh 👏👏👏.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor ayam bumbu kuning simpel dengan benar. Selamat mencoba...!!!