Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) sehari-hari yang mudah dikuti. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Piping hot chicken congee served with spiced chicken stock and fried chicken pieces.
The SECRET to making CHINESE CHICKEN CONGEE.
Chicken Chinese Congee by Poh Ling Yeow.
Healthy and warm Chinese chicken congee 鸡肉粥.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep opor ayam kuning salah-satu Resep masakan rumahan sederhana sehari hari.
Baca juga : resep buat kue ultah sederhana.
Saudara dapat masak Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang merupakan Resep resep masakan rumahan sederhana menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) seperti berikut:
- Sediakan Beras/ nasi putih.
- Gunakan Air/ air kaldu (aku pake full kaldu rebusan daging) yg banyak yah.
- Anda butuhkan Bawang putih, bawang merah (aku pake 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih).
- Siapkan Jahe, potong korek api (aku pake seruas jari di bagi 2).
- Anda butuhkan 2 sdm / sesuai selera Maggi seasoning sauce.
- Gunakan 1 sdm / sesuai selera Soy sauce/ kecap asin biasa jg boleh.
- Anda butuhkan sesuai selera Garam.
- Gunakan Lada putih, aku pake dikit bgt krn kan buat org sakit hehe.
- Anda butuhkan 1 sdm Minyak sayur utk menumis.
- Siapkan Topping.
- Ambil Ayam (me : sepotong di, digoreng,suir2).
- Siapkan Daun bawang, iris2.
- Ambil 1,5 sdm / sesuai selera Minyak wijen.
- Sediakan Kalo ada cakwe lebih enak, dipotong2.
Congee or porridge culture is one of the most outstanding features of Chinese cuisine, compared with western culture. We are eating congee along the entire year. They may appear differently in different seasons or places. Easy Chicken Rice Porridge / Congee (Bubur Ayam).
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Karena aku pake kaldu beku, jadi biar cepet aku lgsg cairin di panci diatas kompor, pas udah cair aku masukkan berasnya.
- Di lain wajan tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan.
- Tuang tumisan bawang ke beras yang sedang di masak, tambahkan jahe.
- Sudah setengah matang, masukkan soy sauce, seasoning sauce, garam, lada, koreksi rasa.
- Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya, Masak sampai matang.
- Jika sudah matang, sajikan di atas mangkuk, taburkan ayam suir, daun bawang, minyak wijen dan cakwe.
- Selesai. Selamat menikmati. Jangan lupa recook ;).
While plain congee is a staple dish in China, it is called congee only in Hong Kong English but is more commonly recognised Chinese congees (Chinese: 粥; pinyin: zhōu; Cantonese Yale: jūk) vary considerably by region. Chicken and Ginger Congee is one of those dishes that I start craving whenever a cold Chinese rice porridge can be eaten anytime of the day, but today, it was perfect for breakfast, or rather, brunch. This Chicken and Ginger Congee is incredibly nourishing, comforting and delicious. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee porridge. In this video I went to Bubur Ayam Barito, for a great bowl of porridge on a rainy day in Jakarta.… 【Chinese Fried Dough Sticks】 by MaomaoMom Chinese fried dough sticks (Youtiao in Chinese) is a traditional Chinese breakfast food, and one of my.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Beras/ nasi putih, Air/ air kaldu (aku pake full kaldu rebusan daging) yg banyak yah, Bawang putih, bawang merah (aku pake 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih), Jahe, potong korek api (aku pake seruas jari di bagi 2), / sesuai selera Maggi seasoning sauce, / sesuai selera Soy sauce/ kecap asin biasa jg boleh, Garam, Lada putih, aku pake dikit bgt krn kan buat org sakit hehe, Minyak sayur utk menumis, Topping, Ayam (me : sepotong di, digoreng,suir2), Daun bawang, iris2, / sesuai selera Minyak wijen, Kalo ada cakwe lebih enak, dipotong2, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Chinese chicken congee (bubur ayam chinese), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Karena aku pake kaldu beku, jadi biar cepet aku lgsg cairin di panci diatas kompor, pas udah cair aku masukkan berasnya. Lalu, Di lain wajan tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan. Setelah itu, Tuang tumisan bawang ke beras yang sedang di masak, tambahkan jahe. Setelah itu, Sudah setengah matang, masukkan soy sauce, seasoning sauce, garam, lada, koreksi rasa. Jangan lupa, Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya, Masak sampai matang. Ingat, Jika sudah matang, sajikan di atas mangkuk, taburkan ayam suir, daun bawang, minyak wijen dan cakwe. Selanjutnya, Selesai. Selamat menikmati. Jangan lupa recook ;). Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) dengan benar. Selamat mencoba...!!!