Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Mie Goreng Tek Tek rumahan yang mudah dikuti. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep gudeg nangka salah-satu Resep masakan rumahan yang tahan lama.
Baca juga : resep membuat kue bolu yang enak.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Tek Tek yang merupakan Resep masakan rumahan khas makassar menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Mie Goreng Tek Tek adalah:
- Gunakan 2 bungkus mie goreng instant.
- Ambil Segenggam pakcoy.
- Anda butuhkan 2 buah sosis.
- Anda butuhkan 6 buah bakso.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Gunakan Sedikit air.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
- Anda butuhkan 4 buah cabai keriting.
- Ambil Bumbu tambahan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Dua buah kemiri Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Mie Goreng Tek Tek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan bahan. Potong pakcoy sesuai selera.
- Potong bakso dan sosis. Uleg bumbu halus. Saya uleg kasar biar masih terasa bawang dan cabenya.
- Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan dipinggir kemudian masukkan telur. Orak arik telur hingga matang lalu masukkan sosis dan bakso.
- Aduk hingga sosis dan bakso matang. Masukkan pakcoy kemudian aduk lagi hingga setengah matang.
- Beri sedikit air kemudian masukkan daun bawang, mie yang sudah direbus lalu bumbu dari mie goreng dan bumbu tambahan. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie Goreng Tek Tek agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan mie goreng instant, pakcoy, sosis, bakso, daun bawang, telur, air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai keriting, Bumbu tambahan, garam, kecap manis (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie Goreng Tek Tek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan bahan. Potong pakcoy sesuai selera. Lalu, Potong bakso dan sosis. Uleg bumbu halus. Saya uleg kasar biar masih terasa bawang dan cabenya. Lalu, Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan dipinggir kemudian masukkan telur. Orak arik telur hingga matang lalu masukkan sosis dan bakso. Selanjutnya, Aduk hingga sosis dan bakso matang. Masukkan pakcoy kemudian aduk lagi hingga setengah matang. Setelah itu, Beri sedikit air kemudian masukkan daun bawang, mie yang sudah direbus lalu bumbu dari mie goreng dan bumbu tambahan. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mie Goreng Tek Tek dengan benar. Selamat mencoba...!!!