Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Mie Kuah Tektek sedap yang mudah dikuti. Mukbang Mie Kuah Tetek Mie tektek atau biasa dikenal dengan sebutan mie jowo makanan berkuah yg enak dan mantul. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan. Tentunya akibat dari musim hujan yaitu hawa dingin.
Kali ini aku akan berbagi resep cara membuat mie tek tek.
Pada resep mie tek tek ini, kita akan memakai mie instan atau Indomie.
Untuk rasa bebas, namun disarankan yang kuah ya, jangan yang goreng.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep mie tek tek adalah Resep masakan rumahan yang enak.
Baca juga : resep membuat kue ultah sederhana.
Kamu dapat masak Mie Kuah Tektek yang merupakan Resep masakan rumahan olahan tempe menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie Kuah Tektek adalah:
- Anda butuhkan 100 gram mie telor kering.
- Siapkan 6 ekor udang.
- Sediakan 4 buah baso sapi.
- Ambil 1 batang sosis.
- Ambil 1 butir telur.
- Anda butuhkan 2 tangkai daun sawi.
- Siapkan 2 lembar daun kol.
- Sediakan Bumbu-bumbu:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri disangrai.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 sdm saos sambel.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt masako rasa ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 tangkai seledri.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Bahan membuat mie tek tek kuah indomie a. Terdapat dua cara membuat hidangin ini yaitu mie goreng dan mie kuah. Berbicara mengenai mie tek-tek, berikut ini adalah resep mie tek-tek kuah pedas yang paling enak dengan cita rasa pedas yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Mie Kuah Tektek
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu.
- Ulek bumbu (bawang merah, putih, kemiri dan cabe rawit, tumis sampai harum..
- Setelah tumis bumbu ulek harum, masukkan udang, baso, sosis; tumis sampai berubah warna lalu masukkan air 300 ml dan bumbu lainnya kecuali (bawang daun, seledri dan bawang goreng), setelah kuah mendidih dan sedikit menyusut, koreksi rasa lalu masukkan mie (mie terlebih dahulu di rendam pake air panas dan tiriskan) lalu masukkan sayuran, masak dengan api besar sebentar sampai sayur nampak layu..
- Lalu taburkan telur yang terlebih dahulu dibuat orak arik dan irisan daun bawang, aduk dan siap di sajikan di mangkok, taburi dengan seledri dan bawang goreng, mie kuah tektek siap disantap dengan ditemeni acar ketimun dan kerupuk..
Angkat mie Tek Tek dan sajikan hangat bersama kerupuk kanji atau lainnya. Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga ya, Selamat mencoba! Mie dengan kuah gurih mlekoh ini enak dimakan hangat untuk berbuka atau sahur. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah!
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie Kuah Tektek agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan mie telor kering, udang, baso sapi, sosis, telur, daun sawi, daun kol, Bumbu-bumbu:, bawang merah, bawang putih, kemiri disangrai, cabe rawit merah, saos sambel, kecap manis, kaldu jamur, masako rasa ayam, garam, lada bubuk, seledri, daun bawang, bawang merah goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie Kuah Tektek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu. Ingat, Ulek bumbu (bawang merah, putih, kemiri dan cabe rawit, tumis sampai harum.. Selanjutnya, Setelah tumis bumbu ulek harum, masukkan udang, baso, sosis; tumis sampai berubah warna lalu masukkan air 300 ml dan bumbu lainnya kecuali (bawang daun, seledri dan bawang goreng), setelah kuah mendidih dan sedikit menyusut, koreksi rasa lalu masukkan mie (mie terlebih dahulu di rendam pake air panas dan tiriskan) lalu masukkan sayuran, masak dengan api besar sebentar sampai sayur nampak layu.. Jangan lupa, Lalu taburkan telur yang terlebih dahulu dibuat orak arik dan irisan daun bawang, aduk dan siap di sajikan di mangkok, taburi dengan seledri dan bawang goreng, mie kuah tektek siap disantap dengan ditemeni acar ketimun dan kerupuk.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mie Kuah Tektek dengan benar. Selamat mencoba...!!!