Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Mie Goreng Tek Tek rumahan yang mudah dikuti. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Dua buah kemiri Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep ayam goreng mentega adalah Resep masakan rumahan bagi pemula.
Lihat juga : resep membuat kue tanpa oven.
Saudara dapat masak Mie Goreng Tek Tek yang merupakan Resep masakan rumahan jawa tengah menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie Goreng Tek Tek seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 gr mie telor.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 5 butir baso.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 butir kemiri.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Mie Goreng Tek Tek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Seduh mie telor hingga setengah matang. Sisihkan.
- Ulek bumbu halus. Tumis hingga harum..
- Masukan telur, wortel dan baso..
- Sambil menumis baso dan wortel hingga sedikit layu. Tambahkan sedikit minyak dan kecap kedalam mie yg sudah diseduh. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata. Karena pengorengan ku kecil jadi aga susah kalau harus aduk di penggorengan kaya abang2 tektek, takutnya bumbu sama kecap ga merata, jadi aq bumbuin dulu mienya secara terpisah..
- Kalau sudah rata masukan kedalam tumisan wortel, baso dan telur. Tambahkan sawi dan daun bawang..
- Aduk hingga kecap dan bumbu matang. Cek rasa. Jika sudah ok Mie telor tektek siap disajikan..
Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie Goreng Tek Tek agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan mie telor, telur, baso, wortel, kecap manis, daun bawang, Garam, Merica, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Goreng Tek Tek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Seduh mie telor hingga setengah matang. Sisihkan. Setelah itu, Ulek bumbu halus. Tumis hingga harum.. Selanjutnya, Masukan telur, wortel dan baso.. Setelah itu, Sambil menumis baso dan wortel hingga sedikit layu. Tambahkan sedikit minyak dan kecap kedalam mie yg sudah diseduh. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata. Karena pengorengan ku kecil jadi aga susah kalau harus aduk di penggorengan kaya abang2 tektek, takutnya bumbu sama kecap ga merata, jadi aq bumbuin dulu mienya secara terpisah.. Ingat, Kalau sudah rata masukan kedalam tumisan wortel, baso dan telur. Tambahkan sawi dan daun bawang.. Jangan lupa, Aduk hingga kecap dan bumbu matang. Cek rasa. Jika sudah ok Mie telor tektek siap disajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mie Goreng Tek Tek dengan benar. Selamat mencoba...!!!