Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Nasi Uduk gurih (ala betawi) sehari-hari yang mudah dikuti. Sajikan nasi uduk yang gurih dan pulen ini komplit dengan lauk di atas yang merupakan lauk uduk khas Betawi, atau bisa dikreasikan dengan lauk lain sesuai selera. Mulai dari Rendang Jengkol , Mie Goreng , Ayam Bakar , Ayam Goreng , Masakan Cumi , Telur Dadar , Sate Ayam , sate usus jeroan dan bihun goreng. Nasi uduk yang cukup terkenal adalah nasi uduk betawi, ya tidak salah memang, hal ini dikarenakan nasi uduk sejatinya berasal dari betawi.
Nasi uduk punya tampilan yang mirip sama nasi putih biasa.
Bedanya, nasi uduk punya rasa yang gurih banget!
Dimasak dengan santan, gurihnya santan meresap banget ke dalam nasi.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep risoles mayo contoh Resep resep masakan rumahan sederhana.
Lihat juga : resep buat kue nona manis.
Saudara dapat membuat Nasi Uduk gurih (ala betawi) yang merupakan Resep masakan rumahan ayam kecap menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Nasi Uduk gurih (ala betawi) adalah:
- Ambil 3 gelas beras (karena saya hanya ber5 dirumah).
- Siapkan 500 ml santan cair (saya dari santan asli bukan kara).
- Gunakan 1 ruas jahe di iris.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya cengkeh.
- Anda butuhkan biji pala bagi 2.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt garam (boleh di tambahkan sesuai selera).
Aromanya juga wangi karena nasi ini dimasak daun pandan dan serai. Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Cita rasa gurih nasi uduk lebih terasa sehingga akan membuat anda ketagihan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Nasi Uduk gurih (ala betawi)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan air santan lalu panaskan jgn sampai mendidih cukup panas saja, kemudian masukan semua bahan2 di atas (saya masaknya manual tdk pakai magic com karena biar lebih gurih rasanya).
- Setelah rebusan beras di atas sudah agak mengering, matikan api, lalu pindahkan ke panci kukusan, kukus hingga beras matang menjadi nasi.
- Terakhir goreng bawang goreng dan emping secukupnya yah dan apabila tidak suka bawang goreng dan emping bisa di skip, selesai.... selamat mencoba.
Menu masakan ini biasanya untuk sarapan makan pagi seperti nasi pecel dari madiun jawa timur. Nasi uduk betawi yang gurih siap dihidangkan; Cara membuat nasi uduk betawi yang gurih dan lezat sebenarnya sangat mudah untuk dibuat, hanya saja banyak yang enggan untuk membuatnya. Padahal sajian nasi uduk khas betawi ini bisa menjadi suatu hidangan spesial yang sangat nikmat disantap bersama seluruh anggota keluarga. nasiudukbetawi.com - Nasi Uduk betawi Bang Ama, menjadi salah satu tempat nasi uduk Betawi asli yang wajib sekali untuk Anda cicipi. Rasa nasi uduk yang khas dan tentunya gurih serta pulen ini, jelas akan membuat siapa saja ketagihan. Nasi uduk jadi salah satu menu andalan masyarakat Indonesia.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Nasi Uduk gurih (ala betawi) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan beras (karena saya hanya ber5 dirumah), santan cair (saya dari santan asli bukan kara), jahe di iris, lengkuas (geprek), daun salam, sereh, cengkeh, pala bagi 2, kaldu jamur, garam (boleh di tambahkan sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nasi Uduk gurih (ala betawi), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan air santan lalu panaskan jgn sampai mendidih cukup panas saja, kemudian masukan semua bahan2 di atas (saya masaknya manual tdk pakai magic com karena biar lebih gurih rasanya). Selanjutnya, Setelah rebusan beras di atas sudah agak mengering, matikan api, lalu pindahkan ke panci kukusan, kukus hingga beras matang menjadi nasi. Ingat, Terakhir goreng bawang goreng dan emping secukupnya yah dan apabila tidak suka bawang goreng dan emping bisa di skip, selesai.... selamat mencoba. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Uduk gurih (ala betawi) dengan benar. Selamat mencoba...!!!