Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Opor Ayam Kampung (Kuning) enak yang mudah dikuti. Hai teman teman di video kali ini saya akan akan memasak opor ayam kuning selamat menonton ya Bagi teman teman yg sedang mencari beberapa menu lain berikut. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Opor Ayam Kampung (Kuning) Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap. Opor Ayam Kampung Kuning. ayam potong potong cuci bersih, daun jeruk, daun salam, serai simpulkan, lengkuas geprek, air, santan kental saya pakai Opor Ayam ala Kampung. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi uduk betawi salah-satu Resep masakan rumahan hari ini.

Lihat juga : resep membuat kue ulang tahun.

Saudara dapat memasak Opor Ayam Kampung (Kuning) yang merupakan Resep masakan rumahan murah dan enak menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Opor Ayam Kampung (Kuning) adalah:

Sediakan 1 ekor kampung.
Gunakan 10 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 2 cm jahe.
Siapkan 4 cm lengkuas.
Anda butuhkan 4 cm kunyit.
Anda butuhkan 4 cm kayu manis.
Siapkan 10 butir jinten.
Siapkan 3 buah sere.
Siapkan 1 buah daun kunyit.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 5 lembar daun salam.
Gunakan 4 buah kemiri.
Anda butuhkan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Lada.
Sediakan secukupnya Gula merah.
Anda butuhkan Santan 750 ml secukupnya kental.
Gunakan Penyedap jamur.
Siapkan Ketumbar halus atau bulat terserah secukupnya 1 sendok teh.
Gunakan Air.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Opor Ayam Kampung (Kuning)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar dan lada. Belender hingga halus.
Geprek jahe, laos, sere.
Masukan semua bumbu tadi ditumis tambahkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan kayu manis..
Setelah bumbu harum masukkan ayam aduk lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai matang, setelah sudah agak empuk masukkan garam dan gula merah secukupnya tambahkan santan. Setelah siap matang masukan penyedap kaldu jamur.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental. Untuk ayam kampung rebus agak lama. Potong wortel dan buncis, kemudian dan cuci. Haluskan semua bumbu, dan siapkan penggorengan. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Kampung (Kuning) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan kampung, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kayu manis, jinten, sere, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, kemiri, Garam, Lada, Gula merah, Santan 750 ml secukupnya kental, Penyedap jamur, Ketumbar halus atau bulat terserah secukupnya 1 sendok teh, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Opor Ayam Kampung (Kuning), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar dan lada. Belender hingga halus. Lalu, Geprek jahe, laos, sere. Selanjutnya, Masukan semua bumbu tadi ditumis tambahkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan kayu manis.. Selanjutnya, Setelah bumbu harum masukkan ayam aduk lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai matang, setelah sudah agak empuk masukkan garam dan gula merah secukupnya tambahkan santan. Setelah siap matang masukan penyedap kaldu jamur. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.