Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ceker ayam pedas manis sehari-hari yang mudah dikuti. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Resep n cara masak ceker ayam kecap pedas manis, enak n empuk ala angkringan jogja tanpa amis. Mohon maaf pada saat memasukkan kecap, videonya kepotong, hehehe.
Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas.
Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam.
Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis : tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. masukkan jahe, tomat,cabe rawit, saus sambal, tomat dan Cukup mudah dan sederhana untuk cara membuat Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep wedang jahe merupakan Resep masakan rumahan yang tahan lama.
Lihat juga : resep buat kue nona manis.
Ibu dapat buat Ceker ayam pedas manis yang merupakan Resep masakan rumahan khas aceh menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ceker ayam pedas manis adalah:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 10 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
Resep Cara Memasak Ceker Pedas Asam Manis Bagi kamu-kamu yang suka makan ceker pedas, di video kali ini saya. Sambal Balado Ceker Ayam Pedas Manis Yang Viral, Ceker Ayam Balado Pedas Manis Super Sedap, Balado Sambal Ceker. Cocok Dicoba di Masa PSBB, Begini Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis. Salah satu resep yang dapat Anda coba ketika masa PSBB ialah ceker ayam pedas manis.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Ceker ayam pedas manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus ceker ayam sampe empuk sekalian untuk membersihkan sisa2 kulit ceker. Tambahkan daun salam,daun jeruk untuk menghilangkan amisnya..
- Setelah mendidihkan masukkan ceker kedalam air es agar kulitnya mekar.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,cabe rawit,cabe merah,ketumbar.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan serai,daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan segelas air,kemudian masukan gula merah.
- Kemudian masukkan ceker,tambhkan garam,kecap,dan kaldu secukupnya.
- Masak hingga airnya meresap ke ceker,bisa ditambahkan potongan cabe jika masih kurang pedes hihi.
- Jadilah ceker ayam pedas manis, bs disantap pake nasi atau digado aja 😂.
Tak hanya bisa dijadikan lauk pauk, ceker ayam pedas manis ini juga bisa disantap sebagai camilan pendamping minum teh. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker ayam ini dimasak pedas dengan bumbu saus tiram yang menghasilkan citarasa yang lezat serta kuah kentalnya yang pedas sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang Anda, djimain deh bakal ketagihan ingin mencobanya lagi.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ceker ayam pedas manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ceker ayam, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kemiri, Ketumbar, Daun salam, Daun jeruk, serai, jahe, Garam, Gula merah, Kecap, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ceker ayam pedas manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ceker ayam sampe empuk sekalian untuk membersihkan sisa2 kulit ceker. Tambahkan daun salam,daun jeruk untuk menghilangkan amisnya.. Selanjutnya, Setelah mendidihkan masukkan ceker kedalam air es agar kulitnya mekar. Lalu, Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,cabe rawit,cabe merah,ketumbar. Lalu, Tumis bumbu halus kemudian masukan serai,daun salam dan daun jeruk. Setelah itu, Tambahkan segelas air,kemudian masukan gula merah. Jangan lupa, Kemudian masukkan ceker,tambhkan garam,kecap,dan kaldu secukupnya. Selanjutnya, Masak hingga airnya meresap ke ceker,bisa ditambahkan potongan cabe jika masih kurang pedes hihi. Lalu, Jadilah ceker ayam pedas manis, bs disantap pake nasi atau digado aja 😂. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ceker ayam pedas manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!