Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Ceker Ayam Pedas Manis rumahan yang mudah dikuti. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Resep n cara masak ceker ayam kecap pedas manis, enak n empuk ala angkringan jogja tanpa amis. Mohon maaf pada saat memasukkan kecap, videonya kepotong, hehehe.
Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas.
Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam.
Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis : tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. masukkan jahe, tomat,cabe rawit, saus sambal, tomat dan Cukup mudah dan sederhana untuk cara membuat Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kerang saus padang adalah Resep masakan rumahan untuk anak 2 tahun.
Lihat juga : resep membuat kue yg mudah.
Saudara dapat buat Ceker Ayam Pedas Manis yang merupakan Resep masakan rumahan beserta gambar menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ceker Ayam Pedas Manis adalah:
- Ambil 250 ceker ayam.
- Sediakan 125 gr daging ayam.
- Anda butuhkan 250 gr gagang sawi.
- Gunakan 50 gr daun bawang pre (4 batang).
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 11 biji lombok kecil.
- Ambil 1 biji lombok merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 helai sere.
- Siapkan 1 helai daun jeruk purut.
- Anda butuhkan 2 cm jahe.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Anda butuhkan Bumbu Tabur.
- Siapkan 1 sachet lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sachet royco.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Lain-lain.
- Sediakan 1 L air.
- Gunakan 5 sdm minyak.
Resep Cara Memasak Ceker Pedas Asam Manis Bagi kamu-kamu yang suka makan ceker pedas, di video kali ini saya. Sambal Balado Ceker Ayam Pedas Manis Yang Viral, Ceker Ayam Balado Pedas Manis Super Sedap, Balado Sambal Ceker. Cocok Dicoba di Masa PSBB, Begini Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis. Salah satu resep yang dapat Anda coba ketika masa PSBB ialah ceker ayam pedas manis.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Ceker Ayam Pedas Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rajang gagang sawi dan daun prei seperti ini..
- Blender semua bumbu halus seperti ini dengan 100 ml air. Kemudian masak di api sedang sambil diaduk-aduk sampai air menyusut..
- Tambahkan minyak goreng..
- Masukkan rajangan gagang sawi dan daun prei..
- Aduk-aduk sampai agak lemas dan bumbu tercampur sempurna. Tuangkan 500 ml air, biarkan mendidih..
- Masukkan semua bumbu tabur. Kemudian masukkan potongan ayam dan ceker. Aduk dan tutup sampai air agak menyusut..
- Tambahkan sisa air. Aduk dan tutup lagi..
- Saat air sudah menyusut seperti ini, matikan api. Aduk-aduk. Bumbu akan meresap sempurna. Dan siap untuk dihidangkan dengan nasi atau mie..
Tak hanya bisa dijadikan lauk pauk, ceker ayam pedas manis ini juga bisa disantap sebagai camilan pendamping minum teh. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker ayam ini dimasak pedas dengan bumbu saus tiram yang menghasilkan citarasa yang lezat serta kuah kentalnya yang pedas sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang Anda, djimain deh bakal ketagihan ingin mencobanya lagi.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ceker Ayam Pedas Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ceker ayam, daging ayam, gagang sawi, daun bawang pre (4 batang), Bumbu halus, lombok kecil, lombok merah, bawang merah, bawang putih, sere, daun jeruk purut, jahe, kunyit, lengkuas, Bumbu Tabur, lada bubuk, royco, kecap manis, gula pasir, garam, Lain-lain, air, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rajang gagang sawi dan daun prei seperti ini.. Lalu, Blender semua bumbu halus seperti ini dengan 100 ml air. Kemudian masak di api sedang sambil diaduk-aduk sampai air menyusut.. Ingat, Tambahkan minyak goreng.. Ingat, Masukkan rajangan gagang sawi dan daun prei.. Selanjutnya, Aduk-aduk sampai agak lemas dan bumbu tercampur sempurna. Tuangkan 500 ml air, biarkan mendidih.. Ingat, Masukkan semua bumbu tabur. Kemudian masukkan potongan ayam dan ceker. Aduk dan tutup sampai air agak menyusut.. Setelah itu, Tambahkan sisa air. Aduk dan tutup lagi.. Selanjutnya, Saat air sudah menyusut seperti ini, matikan api. Aduk-aduk. Bumbu akan meresap sempurna. Dan siap untuk dihidangkan dengan nasi atau mie.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!