Resep @GURIH Opor Ayam Kuah Kuning yang empuk

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Opor Ayam Kuah Kuning sedap yang mudah dikuti. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Dahulu masyarakat Jawa Tengah membuat opor ayam menggunakan ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor Ayam Kuah Kuning Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep nasi goreng rumahan merupakan Resep masakan rumahan ala jepang.

Baca juga : resep membuat kue ultah sederhana.

Ibu dapat buat Opor Ayam Kuah Kuning yang merupakan Resep masakan rumahan ala restoran menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Opor Ayam Kuah Kuning adalah:

  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong menjadi beberapa bagian sesuai selera).
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  5. Ambil 5 butir kemiri.
  6. Siapkan 10 ml ketumbar.
  7. Gunakan 5 ml merica.
  8. Gunakan 1 jari kunyit.
  9. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  10. Ambil Bumbu lainnya :.
  11. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit hijau (optional).
  12. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  13. Sediakan 3 lembar daun salam.
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  15. Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
  16. Siapkan Secukupnya lengkuas (geprek).
  17. Siapkan 5 bks santan kara uk 65 ml.
  18. Sediakan Secukupnya garam.
  19. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
  20. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
  21. Sediakan Air panas secukupnya (tergantung ingin seberapa banyak kuahnya).
  22. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  23. Anda butuhkan secukupnya Bawang goreng.

Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Untuk opor kuah kuning, warna kuning tersebut disebabkan karena adanya campuran kunyit. Dengan memberikan sentuhan warna kuning, mampu membuat opor ayam menjadi terlihat tidak pucat.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Opor Ayam Kuah Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan wajan berisi minyak diatas api sedang. Goreng ayam yang sudab dilumuri jeruk nipis agar tidak bau amis (goreng hanya setengah matang dan masih berwarna putih ayamnya, untuk saya agar kuah opor tidak terlalu berminyak jika memasukkan ayam segar. Ini sesuai selera ya). Kemudian angkat dan tiriskan..
  2. Siapkan kembali wajan berisi minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang bumbunya, jng lupa masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air panas dan santan kara. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu masukkan cabe rawit beserta ayam. Masak hingga ayam benar2 matang. Setelah matang. Angkat dan sajikan. Beri bawang goreng saat penyajian..

Bahkan keberadaan kunyit dijadikan perpaduan yang tepat dengan santan dan bisa menjadi. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam (potong menjadi beberapa bagian sesuai selera), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, Bumbu lainnya :, cabe rawit hijau (optional), jeruk nipis, daun salam, daun jeruk, sereh (geprek), lengkuas (geprek), santan kara uk 65 ml, garam, gula pasir, penyedap rasa, Air panas secukupnya (tergantung ingin seberapa banyak kuahnya), Minyak goreng, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor Ayam Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan wajan berisi minyak diatas api sedang. Goreng ayam yang sudab dilumuri jeruk nipis agar tidak bau amis (goreng hanya setengah matang dan masih berwarna putih ayamnya, untuk saya agar kuah opor tidak terlalu berminyak jika memasukkan ayam segar. Ini sesuai selera ya). Kemudian angkat dan tiriskan.. Lalu, Siapkan kembali wajan berisi minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang bumbunya, jng lupa masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Setelah bumbu matang masukkan air panas dan santan kara. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu masukkan cabe rawit beserta ayam. Masak hingga ayam benar2 matang. Setelah matang. Angkat dan sajikan. Beri bawang goreng saat penyajian.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Opor Ayam Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!