Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak sederhana yang mudah dikuti. Kali ini saya buat video tentang saya masak mie ayam, karena lagi #DiRumahAja lockdown hehe mengurangi aktivitas diluar dan ga berani jajan makanya bikin sendiri aja. Asalamu'alaikum hai guys Alhamdulillah kali ini aku bakal kasih tau cara buat Mie Ayam Homemade nih ala Aku hehhe Bahan mentah Sayur cesim yang dipotong. COBA INI LEBIH ENAK DARI MIE AYAM DILUARAN.
Dan di Bandung belum pernah nemuin yang rasa nya sama se-authentic itu, karena walaupun katanya Bandung itu surga nya wisata kuliner, tapi.
Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep acar timun wortel adalah Resep masakan rumahan untuk pemula.
Baca juga : resep buat kue bolu panggang.
Kamu dapat memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak yang merupakan Resep masakan rumahan enak praktis menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Mie ayam kampung homemade mudah dan enak yaitu:
- Ambil Toping ayam.
- Sediakan Ayam potong (sesuai selera mah pake semana).
- Gunakan ketumbar.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan lada.
- Gunakan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Ambil daun salam.
- Anda butuhkan serai.
- Ambil daun jeruk.
- Siapkan kecap manis.
- Anda butuhkan saori.
- Sediakan Air.
- Siapkan Garam.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Siapkan lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Gunakan Tambahan/pelengkap.
- Ambil Toge.
- Siapkan Sawi hijau.
- Siapkan Bakso.
- Ambil Mie (bisa pake indomie atau mie lainnya).
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari. Tinggal ketik, maka akan keluar semuanya.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong ayam, rebus ayam hingga matang, jika udah matang pisahkan tulang dan daging ayam.. daging ayam dipotong2 dadu dan tulang kembali di rebus untuk kaldu ayamnya.. kasih lada bubuk dan garam di kaldunya lalu masukan daun bawang, jika sudah matikan apii.
- Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih jahe ketumbar lada kunyit dan garam. Jika sudah tumis bumbu halus, masukan daun jeruk serai yg sudah digeprek, dan daun salam.. aduk-aduk masukan kecap, soari dan air secukupnya. Jika sudah agak mengental matikan.
- Siapkan mie,kaldu dan sayur-sayuran lalu hidangkan.
Mie ayam ceker buatan sendiri telah jadi. Siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga. Apalagi kalo bikinin pacar sih, pasti dia bakalan kaget karena rasanya bener-bener. Berikut adalah resep dan cara membuat mie ayam kampung yang bisa anda praktekan sendiri di rumah. Agar mie ayam yang anda buat lebih nikmat, tentu anda harus memperhatikan tips memasak mienya.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie ayam kampung homemade mudah dan enak agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Toping ayam, Ayam potong (sesuai selera mah pake semana), ketumbar, bawang merah, bawang putih, lada, jahe, kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, kecap manis, saori, Air, Garam, Daun bawang, Kaldu ayam, lada bubuk, Garam, Daun bawang, Tambahan/pelengkap, Toge, Sawi hijau, Bakso, Mie (bisa pake indomie atau mie lainnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie ayam kampung homemade mudah dan enak, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam, rebus ayam hingga matang, jika udah matang pisahkan tulang dan daging ayam.. daging ayam dipotong2 dadu dan tulang kembali di rebus untuk kaldu ayamnya.. kasih lada bubuk dan garam di kaldunya lalu masukan daun bawang, jika sudah matikan apii. Setelah itu, Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih jahe ketumbar lada kunyit dan garam. Jika sudah tumis bumbu halus, masukan daun jeruk serai yg sudah digeprek, dan daun salam.. aduk-aduk masukan kecap, soari dan air secukupnya. Jika sudah agak mengental matikan. Ingat, Siapkan mie,kaldu dan sayur-sayuran lalu hidangkan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mie ayam kampung homemade mudah dan enak dengan benar. Selamat mencoba...!!!