Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Mie Ayam ala Abang-Abang lezat yang mudah dikuti. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.

Mie Ayam ala Abang-Abang Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie tek tek merupakan Resep masakan rumahan khas solo.

Lihat juga : resep membuat kue gabin fla.

Ibu dapat masak Mie Ayam ala Abang-Abang yang merupakan Resep masakan rumahan paling enak menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Mie Ayam ala Abang-Abang seperti berikut:

Gunakan mie telor.
Ambil daging ayam bagian mana aja (saya punyanya dada fillet).
Gunakan daun jeruk.
Gunakan daun salam.
Sediakan sereh (dibelah dan digeprek).
Sediakan lada bubuk.
Siapkan garam.
Gunakan kaldu jamur.
Sediakan kecap manis.
Sediakan daun bawang iris untuk dimasukkan ke tumisan ayam.
Anda butuhkan air untuk membantu menumis.
Siapkan Topping:.
Gunakan caisim, bakso, daun bawang, sambel, saos & kecap.
Ambil Pangsit basah *lihat di resepku judul Pangsit Goreng Le' Gino KW.
Gunakan Kuah kaldu:.
Anda butuhkan air.
Sediakan balungan atau cekeran ayam (me: dada fillet).
Gunakan garam, gula, lada bubuk dan daun bawang.
Anda butuhkan Bumbu halus:.
Siapkan bawang merah.
Ambil bawang putih.
Siapkan kemiri.
Sediakan jahe dan kunyit.
Gunakan Minyak yang agak banyak untuk membantu menghaluskan.

Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Abang-Abang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 14 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong ayam sesuai selera.
Haluskan bumbu halus (saya pake blender sampe halus). Penting: pakenya minyak ya bukan air.
Panaskan wajan yang sudah diberi minyak kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diblender (gpp minyaknya agak banyakan karena ini buat minyak mie ayamnya sekalian), tumis sampai harum dan tanak.
Setelah harum, tambahkan batang sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
Masukkan ayam aduk hingga harum dan ayam berubah warna.
Tambahkan irisan daun bawang dan sedikit air.
Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan lada bubuk, aduk rata.
Masak hingga air menyusut dan tumisan ayam berminyak. Angkat dan sisihkan.
Untuk kaldu, didihkan air kemudian masukkan semua bahan kaldu, aduk hingga harum dan mendidih kembali.
Setelah mendidih, masukkan bakso dan pangsit frozen (optional) kemudian masak sebentar.
Di tempat lain, didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan mie, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan caisim dan rebus sebentar saja sampai mie matang.
Penyajian sesuai selera. Siapkan mangkok, kemudian ambil 2 sdm minyak ayam dan 1sdt kecap asin. Aduk rata.
Masukkan mie yang sudah direbus.
Beri topping sesuai selera dan sajikan. Ini endulita mantap surantap bikin sendiri lebih higienis. Selamat mencoba 😍.

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie Ayam ala Abang-Abang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan mie telor, daging ayam bagian mana aja (saya punyanya dada fillet), daun jeruk, daun salam, sereh (dibelah dan digeprek), lada bubuk, garam, kaldu jamur, kecap manis, daun bawang iris untuk dimasukkan ke tumisan ayam, air untuk membantu menumis, Topping:, caisim, bakso, daun bawang, sambel, saos & kecap, Pangsit basah *lihat di resepku judul Pangsit Goreng Le' Gino KW, Kuah kaldu:, air, balungan atau cekeran ayam (me: dada fillet), garam, gula, lada bubuk dan daun bawang, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, Minyak yang agak banyak untuk membantu menghaluskan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Mie Ayam ala Abang-Abang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong ayam sesuai selera. Lalu, Haluskan bumbu halus (saya pake blender sampe halus). Penting: pakenya minyak ya bukan air. Lalu, Panaskan wajan yang sudah diberi minyak kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diblender (gpp minyaknya agak banyakan karena ini buat minyak mie ayamnya sekalian), tumis sampai harum dan tanak. Lalu, Setelah harum, tambahkan batang sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk rata. Setelah itu, Masukkan ayam aduk hingga harum dan ayam berubah warna. Lalu, Tambahkan irisan daun bawang dan sedikit air. Ingat, Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan lada bubuk, aduk rata. Ingat, Masak hingga air menyusut dan tumisan ayam berminyak. Angkat dan sisihkan. Setelah itu, Untuk kaldu, didihkan air kemudian masukkan semua bahan kaldu, aduk hingga harum dan mendidih kembali. Ingat, Setelah mendidih, masukkan bakso dan pangsit frozen (optional) kemudian masak sebentar. Ingat, Di tempat lain, didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan mie, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan caisim dan rebus sebentar saja sampai mie matang. Selanjutnya, Penyajian sesuai selera. Siapkan mangkok, kemudian ambil 2 sdm minyak ayam dan 1sdt kecap asin. Aduk rata. Selanjutnya, Masukkan mie yang sudah direbus. Setelah itu, Beri topping sesuai selera dan sajikan. Ini endulita mantap surantap bikin sendiri lebih higienis. Selamat mencoba 😍. Ingat, resep ini terdiri dari 14 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Mie Ayam ala Abang-Abang dengan benar. Selamat mencoba...!!!