Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Balado Terong Bakso sehari-hari yang mudah dikuti. Karena lagi work at home , jadilah menu ini untuk makan dirumah bareng sama keluarga 😍 #DiRumahAja 👌🏻 Ade Dwi Lestari. Daging+bakso balado. daging sapi, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, Ketumbar, Gula Dwi Sutia Rismayantii. For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants.
TERONG BALADO SETAN SAMPE NAMBAH DUA KALI - Duration:.
Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat.
Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto medan contoh Resep masakan rumahan dari ikan.
Lihat juga : resep kue buat jualan harga 1000.
Kamu dapat memasak Balado Terong Bakso yang merupakan Resep masakan rumahan sehari hari enak dan mudah menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Balado Terong Bakso adalah:
- Ambil Terong Ungu.
- Siapkan Pentol Daging.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan Cabe Rawit.
- Ambil Cabe Merah Besar.
- Siapkan Bawang Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Sediakan Daun Salam.
- Sediakan Daun Jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Laos.
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap Rasa.
- Anda butuhkan Bahan lain :.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Ambil Air.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi. Masukkan terong dan pete, lalu aduk sampai rata. Sajikan; Demikian Bunda, resep terong balado pedas kali ini.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Balado Terong Bakso
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pertama tama, potong terong lalu goreng sampai kecoklatan, dan juga jangan lupa iris pentol sesuai selera. Goreng sebentar lalu sisihkan..
- Langkah kedua haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg / blender sesuai selera..
- Kemudian siapkan wajan dan panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna merah hati. Tambah sedikit air lalu masukkan laos, daun salam, daun jeruk, tumis lagi lalu masukkan terong dan pentol yg sudah di goreng..
- Terakhir masukkan bumbu penyedap, gula dan garam. Aduk² ratakan sampai matang dan cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan..
Masih banyak ide memasak terong lainnya, dan jangan takut untuk bereksperimen agar rasa dan tampilannya makin menarik dan maknyuss. Cocok dikombinasikan dengan rempeyek udang dan nasi uduk hangat di sore hari atau saat makan malam. Balado Terong Ini masakan murah meriah.tapi enakk.musim hujan gini.di makan pakai nasi hangat udah enak banget.. Goreng potongan terong sampai agak layu. Ulek kasar semua bumbu kecuali tomat dan gula merah.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Balado Terong Bakso agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Terong Ungu, Pentol Daging, Bumbu Halus :, Cabe Rawit, Cabe Merah Besar, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Bumbu Cemplung :, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, Laos, Garam, Gula, Penyedap Rasa, Bahan lain :, Minyak Goreng, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Balado Terong Bakso, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama tama, potong terong lalu goreng sampai kecoklatan, dan juga jangan lupa iris pentol sesuai selera. Goreng sebentar lalu sisihkan.. Lalu, Langkah kedua haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg / blender sesuai selera.. Lalu, Kemudian siapkan wajan dan panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna merah hati. Tambah sedikit air lalu masukkan laos, daun salam, daun jeruk, tumis lagi lalu masukkan terong dan pentol yg sudah di goreng.. Selanjutnya, Terakhir masukkan bumbu penyedap, gula dan garam. Aduk² ratakan sampai matang dan cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Balado Terong Bakso dengan benar. Selamat mencoba...!!!