Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Nasi Goreng Kencur ala Sunda sedap yang mudah dikuti. Berikut resep cara membuat nasi goreng terasi+kencur ala sunda yang mudah dan simpel.selain lezat nasi goreng ini pun memiliki cirihas sunda. aroma terasi. Haloo semua ny. kali ini Ronagons bikin makanan khas sunda yaitu Nasi Goreng Cikur (Kencur). nasi goreng ini sama seperti nasi goreng byasa cuma beda nya. Nasi Goreng Cikur (kencur) merupakan nasi goreng khas sunda.
Saya akui, nasi goreng berbumbu kencur ini sangat lezat, dan aromanya yang harum membuat makanan ini menjadi tidak eneg sama sekali.
Kebetulan adik saya, Dimas, juga sedang menginap di rumah Pete, jadi sewajan nasi goreng ludes dengan cepat, laris manis tak bersisa.
Iris bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, dan cabai hijau.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep telur ceplok balado merupakan Resep masakan rumahan paling enak.
Baca juga : resep buat kue bawang renyah dan gurih.
Ibu dapat masak Nasi Goreng Kencur ala Sunda yang merupakan Resep masakan rumahan murah dan sederhana menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Nasi Goreng Kencur ala Sunda seperti berikut:
- Anda butuhkan nasi putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Anda butuhkan Kencur.
- Sediakan lada hitam.
- Sediakan Cabai rawit merah.
- Ambil Cabai keriting merah.
- Anda butuhkan Terasi.
- Gunakan Telur otak arik.
- Ambil Ati sapi goreng.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Garam.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Ambil Kecap mirama.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Kerupuk.
- Anda butuhkan Timun.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Kubis.
Nasi goreng kencur punya rasa gurih yang unik dan susah untuk ditolak. Cara membuatnya juga rupanya cukup sederhana. Kencur sering ditemukan pada masakan Sunda, seperti pada karedok atau bahkan seblak. Wanginya sangat khas dan bisa menambah selera makan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Nasi Goreng Kencur ala Sunda
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ulek bumbu nasi goreng hingga halus (duo bawang kencur garam terasi cabai lada hitam).
- Siapkan telur kocok. Ati goreng. Nasi putih kecap serta bumbu.
- Otak arik telur. Lalu sisihkan tumis bumbu hingga harum. Masukkan kubis. Beri kecap garam kaldu bubuk.
- Masukkan nasi ati serta telur. Aduk rata tambahkan daun bawang.
- Tes rasa. Matang sajikan dengan irisan timun dan tomat serta kerupuk.
Nasi Goreng Kencur Kemangi ini merupakan olahan nasi goreng yang unik dengan gaya makanan khas Sunda. Dengan memakai kencur sebagai bumbu utama, nasi goreng ini memiliki cita rasa yang khas. Bunda bisa membuat resep ini dirumah ketika bosan dengan olahan nasi goreng yang. RESEP NASI GORENG - Nasi goreng, siapa yang tak kenal dengan jeis masakan yang satu ini. Masakan yang sudah sangat umum dijumpai khususnya di Indonesia.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nasi Goreng Kencur ala Sunda agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan nasi putih, Bawang merah, Bawang putih, Kencur, lada hitam, Cabai rawit merah, Cabai keriting merah, Terasi, Telur otak arik, Ati sapi goreng, Daun bawang, Garam, Minyak goreng, Kecap mirama, Kaldu bubuk, Kerupuk, Timun, Tomat, Kubis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Nasi Goreng Kencur ala Sunda, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ulek bumbu nasi goreng hingga halus (duo bawang kencur garam terasi cabai lada hitam). Jangan lupa, Siapkan telur kocok. Ati goreng. Nasi putih kecap serta bumbu. Setelah itu, Otak arik telur. Lalu sisihkan tumis bumbu hingga harum. Masukkan kubis. Beri kecap garam kaldu bubuk. Ingat, Masukkan nasi ati serta telur. Aduk rata tambahkan daun bawang. Jangan lupa, Tes rasa. Matang sajikan dengan irisan timun dan tomat serta kerupuk. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Nasi Goreng Kencur ala Sunda dengan benar. Selamat mencoba...!!!