Resep @GURIH Sup Iga Sapi Kacang Merah kampung yg empuk

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Sup Iga Sapi Kacang Merah sedap yang mudah dikuti. Supkacangmerah#supkacangmerah#supkacangmerahigasapi#sup kacabg merah iga sapi# sup brenebon# supbrenebon Resep kali ini adalah sup kacang merah iga sapi. Hai sobat Mommy, masak-masak lagi yuk. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon.

Sup Iga Sapi Kacang Merah Sup iga sapi mempunyai kadungan gizi serta memiliki kandungan energi yang bagus untuk tubuh kita. Hai Bun, edisi kali ini Kuliner Rumah mau berbagi pengalaman membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah. Bahan - bahan yang digunakan mudah di dapat dan kaya.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi goreng kampung merupakan Resep masakan rumahan khas sunda.

Baca juga : resep membuat kue tart valentine.

Saudara dapat masak Sup Iga Sapi Kacang Merah yang merupakan Resep masakan rumahan tidak pedas menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Sup Iga Sapi Kacang Merah adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gr Kacang Merah.
  2. Sediakan 200 gr Tulang Iga Sapi.
  3. Gunakan 200 gr Daging Sapi.
  4. Anda butuhkan 600 ml air.
  5. Siapkan 10 batang saledri.
  6. Anda butuhkan 3 batang daun bawang pre.
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
  9. Anda butuhkan 5 biji asem jawa (rendam dengan 15 sendok air).
  10. Gunakan Bumbu Halus.
  11. Anda butuhkan 7 Siung Bawang Putih.
  12. Ambil 10 Siung Bawang Merah.
  13. Anda butuhkan 1 1/2 sdm Merica.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdm Ketumbar.
  15. Siapkan 3 buah Kemiri.
  16. Ambil Sambal.
  17. Ambil 20 buah cabe rawit.
  18. Sediakan 5 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1 sdt garam.
  20. Ambil 1/2 sdt penyedap.
  21. Sediakan 1/2 sdt minyak goreng panas.

Memadukan iga sapi dan kacang merah menjadi hidangan sup iga sapi kacang merah sangat lezat menjadi menu makanan keluarga Anda. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Resep sup ini memadukan kacang merah yang kaya akan protein dan empuknya daging iga sapi yang diolah menggunakan Saus Tiram Selera.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus kacang merah sampe empuk, buang air rebusan pertama,panaskan 700ml air,rebus tulang iga dan daging,tambahkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan kacang merah yg telah direbus.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampe harum.
  3. Ulek cabe rawit, garam, dan bawang putih, jngan terlalu halus, tambahkan penyedap, dan minyak goreng.
  4. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan kacang merah dan iga, tambahkan daun saledri dan daun bawang pre yang telah di iris,tambahkan air asem jawa, tunggu sampe empuk, hidangkan sup selagi hangat dengan sambal dan jeruk nipis.

Rasanya gurih, lezat dan segar yang akan membuat siapapun tak dapat menolaknya. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup Iga Sapi Kacang Merah agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Kacang Merah, Tulang Iga Sapi, Daging Sapi, air, saledri, daun bawang pre, daun salam, daun jeruk purut, asem jawa (rendam dengan 15 sendok air), Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Merica, Ketumbar, Kemiri, Sambal, cabe rawit, bawang putih, garam, penyedap, minyak goreng panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sup Iga Sapi Kacang Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus kacang merah sampe empuk, buang air rebusan pertama,panaskan 700ml air,rebus tulang iga dan daging,tambahkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan kacang merah yg telah direbus. Selanjutnya, Haluskan bumbu halus, tumis sampe harum. Ingat, Ulek cabe rawit, garam, dan bawang putih, jngan terlalu halus, tambahkan penyedap, dan minyak goreng. Setelah itu, Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan kacang merah dan iga, tambahkan daun saledri dan daun bawang pre yang telah di iris,tambahkan air asem jawa, tunggu sampe empuk, hidangkan sup selagi hangat dengan sambal dan jeruk nipis. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Sup Iga Sapi Kacang Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!!