Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) rumahan yang mudah dikuti. Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika.

Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto) bersamaan. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep gudeg nangka merupakan Resep masakan rumahan setiap hari.

Lihat juga : resep membuat kue bolu dari labu kuning.

Saudara dapat memasak Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yang merupakan Resep masakan rumahan setiap hari menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) yaitu:

Siapkan 1 kg iga/tulangan sapi.
Siapkan 2 buah wortel, potong2 sesuai selera.
Ambil 1 buah kentang, potong2 sesuai selera.
Gunakan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera.
Gunakan 2 batang daun seledri, iris2 kasar.
Ambil 2 batang daun bawang, iris2 kasar.
Ambil Secukupnya air.
Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk.
Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Siapkan Bumbu Halus:.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe.
Siapkan 1/4 butir pala.
Ambil 1 sdt merica butiran.
Ambil Bumbu Cemplung:.
Anda butuhkan 1 batang kecil kayu manis.
Siapkan 2-3 butir cengkeh.
Sediakan Pelengkap:.
Gunakan Bawang goreng.
Sediakan Sambal.

Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Suapay lebih sedap, air yang digunakan unuk merebus iga. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk menghangatkan tubuh anda. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih daging, rebus daging kurang lebih 15-20menit. Lalu buang airnya. Ganti dengan air yang baru. Rebus lagi hingga air mendidih dan empuk.
Tumis bumbu halus hingga harum bersama kayu manis & cengkeh. Lalu masukkan kedalam rebusan iga/tulangan sapi tadi. Masak hingga daging benar2 empuk.
Masukkan wortel dan kentang yang sudah dicuci sebelumnya, biarkan hingga lunak/empuk. Bumbui gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
Terakhir, masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri. Tes rasa. Matikan kompor. Angkat.
Siap disajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya & sambal 😍😍😍.

Mungkin di antara kita belum mengenal apa itu iga sapi. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening, Super Empuk, Enak dan Tidak Berbau Amis! Sop iga sapi spesial empuk tanpa presto. Untuk mengikutin challenge dari mamah cookpad bancakan online.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan iga/tulangan sapi, wortel, potong2 sesuai selera, kentang, potong2 sesuai selera, tomat, potong2 sesuai selera, daun seledri, iris2 kasar, daun bawang, iris2 kasar, air, garam, gula, lada bubuk & kaldu bubuk, minyak goreng untuk menumis, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, pala, merica butiran, Bumbu Cemplung:, kecil kayu manis, cengkeh, Pelengkap:, Bawang goreng, Sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Sop Iga Sapi (Tulangan Sapi), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih daging, rebus daging kurang lebih 15-20menit. Lalu buang airnya. Ganti dengan air yang baru. Rebus lagi hingga air mendidih dan empuk. Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum bersama kayu manis & cengkeh. Lalu masukkan kedalam rebusan iga/tulangan sapi tadi. Masak hingga daging benar2 empuk. Ingat, Masukkan wortel dan kentang yang sudah dicuci sebelumnya, biarkan hingga lunak/empuk. Bumbui gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Ingat, Terakhir, masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri. Tes rasa. Matikan kompor. Angkat. Lalu, Siap disajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya & sambal 😍😍😍. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.