Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Sop Iga Sapi by Mamak Okka paraktis yang mudah dikuti. Ala ala mama yang baru bisa masak. Sop Iga Sapi, Mari Masak, Ma! Sop atau soup atau sup iga sapi adalah salah satu makanan berkuah yang nikmat dan gurih.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan.
Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing Disini, kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi, tetapi juga dengan beberapa tips agar membuatnya menjadi lebih maknyus dan juga menggoyang lidah.
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep nasi goreng jawa contoh Resep masakan rumahan ala jepang.
Lihat juga : resep buat kue lapis tepung beras.
Ibu dapat buat Sop Iga Sapi by Mamak Okka yang merupakan Resep masakan rumahan khas makassar menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Sop Iga Sapi by Mamak Okka seperti berikut:
- Ambil Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya).
- Siapkan Wortel.
- Anda butuhkan Kobis.
- Anda butuhkan Tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Ambil 1/4 sdm Merica.
- Siapkan 1/4 pala.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap :.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi.
- Gunakan Bawang Goreng.
- Siapkan Air.
Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan²..... Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan......
- Ulek/ blender bumbu halus....setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi.....masukan air setelahnya.....
- Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi.... Rebus sampai mendidih......
- Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa.... 😉.
- Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang..
- Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya.... Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak.... Selamat Mencoba.....
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Sop iga daging SAPI. Dapatkan Penawaran Telepon Lihat rute. Banyak sajian kuliner yang enak dan lezat yang bisa dijumpai di Kota Semarang, termasuk juga sop iga sapi. Membuat Sop Iga dengan mudah dan praktis hanya menggunakan Bumbu Sop Iga Special By Tin's Kitchen. Memasuki musim penghujan seperti ini Tapi tidak usah khawatir lagi sekarang bagi Ibu-ibu yang ingin memasak sop Iga dengan simple dan cepat kami membuat Bumbu Instan Sop Iga Special.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi by Mamak Okka agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Iga Sapi (sudah direbus sebelumnya), Wortel, Kobis, Tomat, Daun bawang, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, Merica, pala, Bumbu pelengkap :, Garam, Gula pasir, Kaldu sapi, Bawang Goreng, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop Iga Sapi by Mamak Okka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan²..... Kupas, cuci, dan potong² bahan yg diperlukan...... Jangan lupa, Ulek/ blender bumbu halus....setelah lembut tumis bumbu halus sampai wangi.....masukan air setelahnya..... Ingat, Setelah air agak panas masukan wortel & iga sapi.... Rebus sampai mendidih...... Ingat, Lalu susul dg memasukan garam,gula,& kaldu bubuk (aku masukin diawal agar meresap kedaging y mak) jangan lupa cek rasa.... 😉. Setelah itu, Setelah wortel terlihat matang & rasa sudah cukup,masukan sayuran yg mudah lunak sprti kobis,wortel & daun bawang.. Lalu, Setelah matang.. masukan dalam mangkuk sayur lalu taburkan bawang goreng di atasnya.... Dan taraaaa "Sop Iga" siap di sajikan dg sepiring nasi,,lebih nikmat di tambah sambel kecap y mak.... Selamat Mencoba..... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sop Iga Sapi by Mamak Okka dengan benar. Selamat mencoba...!!!