Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Sup Iga Sapi Slow Cooker enak yang mudah dikuti. Siapkan slow cooker, masukkan iga, tumisan bumbu, daun bawang, air, merica, dan garam. Masak dengan slow cooker, nggak usah serius, bisa sambil selinjoran 😁. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG.

Sup Iga Sapi Slow Cooker Rahasia kelezatan sup iga sapi ini selain dari teknik merebusnya juga pilihan daging iganya. Daging iga yang tak terlalu berlemak akan membuat sup gurih alami. Sebelum mengolah iga sapi, pastikan untuk memilih iga sapi yang masih muda dan tidak memiliki lapisan lemak yang terlalu tebal.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi goreng jawa merupakan Resep masakan rumahan ikan nila.

Lihat juga : resep membuat kue yang sederhana.

Anda dapat membuat Sup Iga Sapi Slow Cooker yang merupakan Resep masakan rumahan dari tempe menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sup Iga Sapi Slow Cooker seperti berikut:

Gunakan 1/2 Kg Iga Sapi.
Siapkan 10-20 Butir Bakso Sapi.
Sediakan 2 Batang Wortel.
Ambil 2 Buah Kentang.
Gunakan Secukupnya Daun Bawang.
Ambil Secukupnya Seledri.
Sediakan Bawang Goreng (untuk taburan).
Ambil Bumbu Halus :.
Ambil 3 Siung Bawang Putih.
Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
Siapkan 1/2 sdt Lada Butir.
Siapkan 3 Serutan Buah Pala.
Gunakan 1 cm Jahe.
Ambil Pelengkap :.
Gunakan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya kaldu (saya, Totole).
Anda butuhkan Secukupnya gula.
Ambil Bahan Sambel :.
Gunakan Segengam Cabe Rawit Merah.
Siapkan Secukupnya Garam.

Jika kamu ingin iga sapi memiliki tekstur yang sangat lembut, namun dengan waktu yang tidak terburu-buru maka teknik slow cooker dapat kamu coba. Sementara untuk olahan sup atau semur iga, blansir terlebih dahulu iga sebelum diolah lebih lanjut ya. Blansir yaitu proses perebusan super singkat daging Dua gadget dapur ini bisa kamu gunakan untuk masak iga, yaitu panci presto atau slow cooker. Baca selengkapnya disini mengapa kamu harus.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Sup Iga Sapi Slow Cooker

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan iga sapi, cuci bersih lalu panaskan air panas mendidih lalu masuklan iga sapi untuk pembersihan lemak dan darah. Tidak perlu lama, angkat dan tiriskan..
Siapkan bumbu halus dan haluskan lalu masak (tumis) sampai tidak langu, saya kurleb 30 menit..
Siapkan wortel, kentang dan bakso lalu cuci bersih. Potong semua bahan sesuai selera/kebiasaan. Lalu untuk wortel dan kentang rendam di air bersih beri garam agar tidak hitam. Sedangkan, Bakso simpan di kulkas..
Siapkan slow cooker, isi air kurleb 1000ml. Lalu masukkan iga sapi, wortel dan kentang bersama bumbu yang tadi sudah di tumis. Putar slow cooker 5-6jam (high) atau 7-8 (low). Perhitungkan ya kalian bangun jam berapa. Kalau saya kadang subuh suka terbangun..
Setelah 5/6 jam sop sudah siap lalu masukkan bakso, daun bawang, seledri yang sudah dipotong-potong..
Bahan Sambel : Rebus sebentar saja segengam cabe rawit merah, setelahnya angkat, tambahkan air sedikit, haluskan lalu beri garam, silahkan beri kaldu pada sambel apabila diperlukan..
Setelah 10 menit bakso masuk, matikan slow cooker. Berikan pelengkap (garam, gula dan kaldu) sesuai selera..
Sajikan di mangkok, daging empuk dan sayuran yang empuk. Taburi Daun Bawang. Siap dimakan..

Daging iga sapi yang masih muda akan cepat empuk pada saat dimasak nantinya. Pilihlah daging iga yang memiliki lapisan lemak tipis dan berwarna putih. Agar bisa mendapatkan daging iga sap yang terasa lembut dan empuk, Anda dapat juga memakai slow cooker. Berbentuk mirip rice cooker, fungsi slow cooker rupanya sangat bervariasi. Apa saja yang bisa kita buat dengannya?

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Iga Sapi Slow Cooker agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

Penetapan bahan Iga Sapi, Bakso Sapi, Wortel, Kentang, Daun Bawang, Seledri, Bawang Goreng (untuk taburan), Bumbu Halus :, Bawang Putih, Bawang Merah, Lada Butir, Serutan Buah Pala, Jahe, Pelengkap :, garam, kaldu (saya, Totole), gula, Bahan Sambel :, Segengam Cabe Rawit Merah, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sup Iga Sapi Slow Cooker, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan iga sapi, cuci bersih lalu panaskan air panas mendidih lalu masuklan iga sapi untuk pembersihan lemak dan darah. Tidak perlu lama, angkat dan tiriskan.. Ingat, Siapkan bumbu halus dan haluskan lalu masak (tumis) sampai tidak langu, saya kurleb 30 menit.. Ingat, Siapkan wortel, kentang dan bakso lalu cuci bersih. Potong semua bahan sesuai selera/kebiasaan. Lalu untuk wortel dan kentang rendam di air bersih beri garam agar tidak hitam. Sedangkan, Bakso simpan di kulkas.. Ingat, Siapkan slow cooker, isi air kurleb 1000ml. Lalu masukkan iga sapi, wortel dan kentang bersama bumbu yang tadi sudah di tumis. Putar slow cooker 5-6jam (high) atau 7-8 (low). Perhitungkan ya kalian bangun jam berapa. Kalau saya kadang subuh suka terbangun.. Lalu, Setelah 5/6 jam sop sudah siap lalu masukkan bakso, daun bawang, seledri yang sudah dipotong-potong.. Setelah itu, Bahan Sambel : Rebus sebentar saja segengam cabe rawit merah, setelahnya angkat, tambahkan air sedikit, haluskan lalu beri garam, silahkan beri kaldu pada sambel apabila diperlukan.. Setelah itu, Setelah 10 menit bakso masuk, matikan slow cooker. Berikan pelengkap (garam, gula dan kaldu) sesuai selera.. Selanjutnya, Sajikan di mangkok, daging empuk dan sayuran yang empuk. Taburi Daun Bawang. Siap dimakan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.