Resep @GURIH Sop Iga Sapi Kacang Merah enak gurih dan empuk

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah sedap yang mudah dikuti. Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng. Memadukan kacang merah dan empuknya daging iga sapi membuat rasanya super nikmat! Saat cuaca dingin, enaknya menyantap makanan berkuah nan lezat seperti resep Sup Iga Kacang Merah.

Sop Iga Sapi Kacang Merah Bahan - bahan yang digunakan mudah di dapat dan kaya. Langkah pertama untuk cara membuat sop iga sapi kacang merah silahkan anda presto iga dalam air hingga matang. Terkahir masukan kacang merah kemudian disusul dengan wortel dan masak sembari diaduk hingga matang.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep opor ayam kuning contoh Resep masakan rumahan yang sederhana dan murah.

Lihat juga : resep membuat kue bolu vanila.

Saudara dapat masak Sop Iga Sapi Kacang Merah yang merupakan Resep masakan rumahan buat anak menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi Kacang Merah adalah:

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Gunakan 500 gram kacang merah.
  3. Ambil 3 buah wortel.
  4. Ambil 1/2 potong buah tomat.
  5. Gunakan 1 batang daun bawang.
  6. Anda butuhkan 2 cm kayu manis.
  7. Ambil 1 liter air.
  8. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis.
  9. Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
  10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
  11. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan secukupnya Pala.

Tambahkan juga daun bawang aduk merata hingga benar matang. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dan buang airnya, lalu rebus kembali dan buang kembali airnya. Terakhir rebus kembali iga sapi sampai empuk, angkat dan sisihkan..
  2. Rebus kacang merah sampai empuk angkat dan sisihkan..
  3. Potong-potong wortel, daun bawang dan tomat, sisihkan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan garam..
  5. Sementara mendidihkan air, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air dan masukkan juga wortel..
  6. Masak sampai wortel matang. Setelah matang masukkan kacang merah dan iga sapinya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa..
  7. Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng..

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Kalau bikin sendiri puas makannya, lebih hemat dan keluarga juga kebagian semua. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Sementara menunggu iga empuk,goreng bawang putih,bawang merah,dan kemiri kemudian haluskan dengan sedikit garam.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi Kacang Merah agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan iga sapi, kacang merah, wortel, buah tomat, daun bawang, kayu manis, air, Minyak untuk menumis, Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, Pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Sop Iga Sapi Kacang Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dan buang airnya, lalu rebus kembali dan buang kembali airnya. Terakhir rebus kembali iga sapi sampai empuk, angkat dan sisihkan.. Jangan lupa, Rebus kacang merah sampai empuk angkat dan sisihkan.. Setelah itu, Potong-potong wortel, daun bawang dan tomat, sisihkan.. Lalu, Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan garam.. Jangan lupa, Sementara mendidihkan air, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air dan masukkan juga wortel.. Jangan lupa, Masak sampai wortel matang. Setelah matang masukkan kacang merah dan iga sapinya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.. Jangan lupa, Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sop Iga Sapi Kacang Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!!