Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Sop Iga Sapi rumahan yang mudah dikuti. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya.

Sop Iga Sapi Bening, Kaldu Asli. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep soto medan merupakan Resep masakan rumahan murah meriah.

Baca juga : resep buat kue bolu kukus.

Ibu dapat buat Sop Iga Sapi yang merupakan Resep masakan rumahan ayam kecap menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi adalah:

Anda butuhkan 1 kg iga sapi.
Anda butuhkan 4 buah wortel.
Sediakan 4 buah kentang.
Siapkan 1/4 kubis.
Anda butuhkan Secukupnya Seledri.
Siapkan Secukupnya daun bawang.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 1 sendok teh merica bubuk.
Siapkan 2 sdt gula.
Sediakan 2 sdt garam.
Anda butuhkan 1 sachet kaldu sapi.
Sediakan 2 liter air.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Lihat juga resep Sop Iga Kuah Kuning enak lainnya. Hampir seminggu ya ditempet kami ujan terus, jd hawanya dingin dan laperan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Sop Iga Sapi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Didihkan air, masukkan iga sapi yang sudah dipotong-potong. Rebus 5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dgn 2 liter air selama kurang lebih 1 jam sampai empuk..
Bawang putih digeprek, lalu tumis dgn sedikit minyak dan masukkan kedalam rebusan iga sapi. Masukkan kubis,wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu..
Masukkan merica bubuk, gula garam,dan kaldu bubuk. Masak kurang lebih 5 menit atau sampa kentang dan wortel matang..
Masukkan irisan daun bawang dan seledri saat terakhir. Sop iga sapi siap disajikan..

Resep Sop Iga Sapi Bening Super Empuk Dagingnya Gampang Banget Lepas Dari Tulang. Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep sop iga sapi rumahan cara. Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah merebus iga sapi yang sudah dipotong-potong agar teksturnya terasa empuk saat dikunyah nanti. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing yang untuk beberapa orang yang masih dibatasi terutama yang mempunyai penyakit.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan iga sapi, wortel, kentang, kubis, Seledri, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, gula, garam, kaldu sapi, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sop Iga Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Didihkan air, masukkan iga sapi yang sudah dipotong-potong. Rebus 5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dgn 2 liter air selama kurang lebih 1 jam sampai empuk.. Ingat, Bawang putih digeprek, lalu tumis dgn sedikit minyak dan masukkan kedalam rebusan iga sapi. Masukkan kubis,wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu.. Ingat, Masukkan merica bubuk, gula garam,dan kaldu bubuk. Masak kurang lebih 5 menit atau sampa kentang dan wortel matang.. Lalu, Masukkan irisan daun bawang dan seledri saat terakhir. Sop iga sapi siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.