Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Soto medan daging sapi sederhana yang mudah dikuti. Video Masakan dan Resep Soto Medan Daging Sapi Cara membuat soto daging sapi - How to cook soto soup with beef. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi.
Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah.
Pertama silakan coba resep soto Medan dengan daging sapi.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kerang saus padang merupakan Resep masakan rumahan yang simpel.
Lihat juga : resep cara membuat kue pie fruit.
Ibu dapat buat Soto medan daging sapi yang merupakan Resep masakan rumahan daging sapi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Soto medan daging sapi seperti berikut:
- Siapkan Daging sapi yang sudah di rebus.
- Anda butuhkan Tomat.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Anda butuhkan Serai.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Kapulaga.
- Gunakan Kayu manis.
- Anda butuhkan Daun jeruk.
- Anda butuhkan Santan kental.
- Anda butuhkan Bahan yang di haluskan :.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 4 buah Kemiri.
- Anda butuhkan 1 sendok teh Ketumbar.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Siapkan 1 sendok teh Lada.
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis.
Umumnya soto Medan menggunakan daging ayam sebagai bahan kaldu dan pelengkapnya. Tetapi soto Medan yang menggunakan daging sapi pun tak kalah nikmat, kok. Taburan kerupuk merah dan nasi hangat tidak boleh ketinggalan ya, Moms. Penggemar hidangan bersantan sepertinya cocok untuk menjajal soto medan ini.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Soto medan daging sapi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukan serai, kapulaga,kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukkan daging yang sudah direbus, masak kembali hingga bumbu meresap, lalu masukkan garam dan gula.
- Lalu beri santan, aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih dan matang.
- Terakhir, masukkan tomat segar yang di potong agak besar.
- Beri potongan daun bawang dan bawang goreng.
- Siap di hidangkan.
Hampir sama dengan soto betawi, soto medan ini. Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi. Kemudian, kaldu daging sapi tersebut akan digunakan untuk membuat kuah soto, dengan tambahan cuka, sehingga rasanya akan sedikit asam dan manis. Berbeda dengan soto medan, soto padang tidak menggunakan santan. Cara Membaut Soto Daging Sapi yang Spesial dan Enak: Setelah memasukan bumbu dalam rebusan, sekarang masukan potongan Jangan lupa bagikan resep soto daging sapi ini bersama dengan keluarga dan sahabat agar mereka bisa pula menghidangkan nikmatnya olahan daging sapi ini.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Soto medan daging sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Daging sapi yang sudah di rebus, Tomat, Daun bawang, Bawang goreng, Serai, Daun salam, Kapulaga, Kayu manis, Daun jeruk, Santan kental, Bahan yang di haluskan :, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Ketumbar, Kunyit, Lada, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Soto medan daging sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukan serai, kapulaga,kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum. Lalu, Setelah bumbu harum masukkan daging yang sudah direbus, masak kembali hingga bumbu meresap, lalu masukkan garam dan gula. Setelah itu, Lalu beri santan, aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih dan matang. Jangan lupa, Terakhir, masukkan tomat segar yang di potong agak besar. Selanjutnya, Beri potongan daun bawang dan bawang goreng. Setelah itu, Siap di hidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto medan daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!!