Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Bihun Soto Medan sederhana yang mudah dikuti. Makanan Soto Medan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Tetapi jangan bayangkan cita rasa Soto Medan mirip bumbu kari yang kuat khas India atau sebaliknya selevel Mie..
Jika kamu ingin menyantap soto khas.
Odkryj Bihun Bebek Khas Medan stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.
Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep martabak telur mini salah-satu Resep masakan rumahan buat anak.
Baca juga : resep membuat kue dari sirsak.
Ibu dapat masak Bihun Soto Medan yang merupakan Resep masakan rumahan yang sederhana dan murah menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Bihun Soto Medan adalah:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Ambil Bumbu soto (beli jadi utk ukrn 1ekor ayam).
- Siapkan 1 butir santan kental (300ml).
- Ambil Santan encer sekitar 1l (boleh tambah air jika rasa kurang air).
- Siapkan Bihun (rebus dan tiriskan).
- Ambil Bahan pelengkap: perkedel kentang,tomat,tauge,daun sup).
- Siapkan Garam dan lada.
- Gunakan Bawang goreng sebagai taburan & irisan jeruk nipis.
Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu.. Soto ayam atau soto daging udah terlalu mainstream? Ada yang bilang Medan adalah kota asal dari bihun bebek. Bihun bebek sendiri ada terbagi dua jenis, yaitu kuah.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Bihun Soto Medan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu soto medan hingga harum, masukkan ayam sambil aduk hingga bumbu meresap pada ayam. Tambahkan santan encer..
- Masak hingga ayam empuk dan matang dengan api kecil sekitar 30menit. Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan ayam. Tuang santan kental ke dalam kuah soto. Koreksi rasa, beri garam dan lada sesuai selera..
- Jangan lupa sambil diaduk sesekali agar tidak pecah santan. Setelah kuah mendidih matikan kompor..
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam yang tadi sudah direbus. Setelah matang digoreng, tiris hingga tidak panas. Suwir ayamnya..
- Sajikan bihun yang sudah direbus dan tiris di mangkuk saji. Beri bahan pelengkap seperti irisan tomat, tauge,perkedel kentang dan daun sup serta suwiran ayam.Tinggal disiram deh dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng, siap disantap.
Ke Medan pastinya berburu makanan khas Medan yang paling terkenal. Medan juga menjadi destinasi wisata yang cukup favorit bagi kamu yang ingin melakukan perjalanan wisata ke daerah. Soto Medan memiliki kuah kental berwarna kuning dengan isian yang lebih beragam seperti daging, udang, tauge, bihun, dan daun bawang. Tidak lupa perkedel dan kerupuk emping menjadi hidangan. Makanan khas Medan ini menyajikan bihun yang terbuat dari campuran tepung beras Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bihun Soto Medan agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bumbu soto (beli jadi utk ukrn 1ekor ayam), santan kental (300ml), Santan encer sekitar 1l (boleh tambah air jika rasa kurang air), Bihun (rebus dan tiriskan), Bahan pelengkap: perkedel kentang,tomat,tauge,daun sup), Garam dan lada, Bawang goreng sebagai taburan & irisan jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bihun Soto Medan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu soto medan hingga harum, masukkan ayam sambil aduk hingga bumbu meresap pada ayam. Tambahkan santan encer.. Lalu, Masak hingga ayam empuk dan matang dengan api kecil sekitar 30menit. Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan ayam. Tuang santan kental ke dalam kuah soto. Koreksi rasa, beri garam dan lada sesuai selera.. Lalu, Jangan lupa sambil diaduk sesekali agar tidak pecah santan. Setelah kuah mendidih matikan kompor.. Lalu, Siapkan minyak untuk menggoreng ayam yang tadi sudah direbus. Setelah matang digoreng, tiris hingga tidak panas. Suwir ayamnya.. Jangan lupa, Sajikan bihun yang sudah direbus dan tiris di mangkuk saji. Beri bahan pelengkap seperti irisan tomat, tauge,perkedel kentang dan daun sup serta suwiran ayam.Tinggal disiram deh dengan kuah soto. Taburi dengan bawang goreng, siap disantap. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Bihun Soto Medan dengan benar. Selamat mencoba...!!!