Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Soto medan ala saya paraktis yang mudah dikuti. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Salah satunya soto Khas Medan, Sumatera Utara. Kebanyakan resep soto memiliki komposisi yang sama.
Seperti resep berikut ini yang mengganti daging.
Sinar pagi menyajikan soto-soto dengan daging sapi maupun dgaing ayam.
Lauk pedampng yang saya sukai di sini adalah rampeyek udang yang sungguh mak nyus.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep acar timun wortel contoh Resep masakan rumahan khas sunda.
Lihat juga : resep membuat kue fli fla.
Anda dapat memasak Soto medan ala saya yang merupakan Resep masakan rumahan daging sapi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Soto medan ala saya yaitu:
- Gunakan 1 saset bumbu soto instan (indofood).
- Anda butuhkan 1 saset santan kental.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan Secukupnya.
- Gunakan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil Pelengkap.
- Anda butuhkan Nasi putih.
- Ambil Mie hun.
- Sediakan Kerupuk.
- Gunakan Ayah goreng suir.
- Sediakan Tahu goreng.
- Gunakan Telor rebus.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Gunakan Sambal.
- Siapkan Daun sop.
- Ambil Potongan jeruk nipis.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super Resep Kepiting Saus Pedas (Spicy Chilli Crabs) ala Singapore dan Tips Memilih Kepiting Yang Segar.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Soto medan ala saya
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus air lalu masukkan santan dan tulang tulang ayam, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bumbu soto instan, aduk aduk lalu beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk.
- Tata nasi dan mie hun dalam mangkok bari kuah soto, lalu masukkan telor rebus, ayam suir, tahu, daun sop, sambal, potongan jeruk nipis, kerupuk dan bawang goreng, soto medan simpel dan gak pake ribet selesai.
Tapi saya juga pertanyaan sama nih, karena saya juga belum pernah menemukan Indomie rasa Soto Medan di tempat saya tinggal. Rasanya enak dengan santan yg ringan ditambah ada sate kerang juga. Cara masak soto medan dari Dapur Rasamasa. Soto Medan berbeda dari soto pada umumnya, soto Medan memiliki rasa gurih yang khas berasal dari santan dan rempah. Bagi teman-teman yang ingin mengurangi lemak dari santan, penggunaan santan bisa digantikan dengan air saja.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Soto medan ala saya agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan bumbu soto instan (indofood), santan kental, air, Secukupnya, Garam, Penyedap rasa, Merica bubuk, Pelengkap, Nasi putih, Mie hun, Kerupuk, Ayah goreng suir, Tahu goreng, Telor rebus, Bawang goreng, Sambal, Daun sop, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Soto medan ala saya, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus air lalu masukkan santan dan tulang tulang ayam, tunggu sampai mendidih. Jangan lupa, Masukkan bumbu soto instan, aduk aduk lalu beri garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Selanjutnya, Tata nasi dan mie hun dalam mangkok bari kuah soto, lalu masukkan telor rebus, ayam suir, tahu, daun sop, sambal, potongan jeruk nipis, kerupuk dan bawang goreng, soto medan simpel dan gak pake ribet selesai. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto medan ala saya dengan benar. Selamat mencoba...!!!