Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Soto Medan Mantap sederhana yang mudah dikuti. Siang itu saya diajak Hery Susmono, kawan yg sekarang bermukim di Medan untuk makan Soto Medan daging sapi di RM Sinar Pagi yang legendaris. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.

Soto Medan Mantap Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep nasi goreng jawa contoh Resep masakan rumahan ikan nila.

Lihat juga : resep membuat kue oreo kukus.

Ibu dapat masak Soto Medan Mantap yang merupakan Resep masakan rumahan daging sapi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Soto Medan Mantap adalah:

Sediakan 1/2 kg ayam kampung.
Gunakan 1/4 Toge.
Gunakan 1 Bungkus Bihun.
Siapkan Bumbu halus.
Gunakan 1 potong jahe.
Anda butuhkan 1 potong unyit.
Siapkan 4 buah Bawang merah.
Anda butuhkan 6 buah Bawang putih.
Siapkan 1 sendok Merica.
Ambil 1 sendok Ketumbar.
Siapkan 3 butir Kemiri.
Siapkan Daun bawang dan seledri.
Anda butuhkan Bawang goreng.
Sediakan 1 Bungkus santan kara.

Medan - Kuliner di Medan terkenal dengan keberagaman dan kelezatannya. Sumatera dihuni oleh etnis yang beragam. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Selain tiga hal itu, penjual soto medan akan menambahkan perkedel Yang paling mantap adalah tambahan sambal goreng atau tauco.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Soto Medan Mantap

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 12 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Giling semua bumbu halus, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar..
Tumis bumbu halus dengan minyak.
Setelah harum masukkan ayam.
Tambahkan santan cair sampe menggenang.
Masak sampai ayam empuk.
Tambahkan garam gula.
Angkat ayam kemudian goreng untuk disuwir.
Tambah kan santan kental pada kuah soto aduk sampai mendidih.
Tambahkan daun bawang dan bawang goreng.
Rebus toge dan bihun.
Sajikan bihun, toge, ayam suwir dan jeruk nipis lalu siram kuah panas..
Dijamin endeeeessss.

Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Kenapa tidak memasak resep Soto Medan super mantap yang cita rasanya otentik di lidah. SajianSedap.id - Ingin menu santap malam yang beda namun tetap istimewa? Walaupun sama-sama soto, tentu soto medan mempunyai cita rasa yang berbeda dengan soto lainnya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Soto Medan Mantap agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan ayam kampung, Toge, Bihun, Bumbu halus, jahe, unyit, Bawang merah, Bawang putih, Merica, Ketumbar, Kemiri, Daun bawang dan seledri, Bawang goreng, santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Soto Medan Mantap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Giling semua bumbu halus, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dengan minyak. Lalu, Setelah harum masukkan ayam. Jangan lupa, Tambahkan santan cair sampe menggenang. Setelah itu, Masak sampai ayam empuk. Lalu, Tambahkan garam gula. Selanjutnya, Angkat ayam kemudian goreng untuk disuwir. Ingat, Tambah kan santan kental pada kuah soto aduk sampai mendidih. Lalu, Tambahkan daun bawang dan bawang goreng. Ingat, Rebus toge dan bihun. Selanjutnya, Sajikan bihun, toge, ayam suwir dan jeruk nipis lalu siram kuah panas.. Lalu, Dijamin endeeeessss. Lalu, resep ini terdiri dari 12 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Soto Medan Mantap dengan benar. Selamat mencoba...!!!