Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Soto Medan ala Q lezat yang mudah dikuti. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Begini cara buat soto medan asli medan paling enak dan mudah. resep dan cara membuat soto medan. Salah satunya soto Khas Medan, Sumatera Utara.

Soto Medan ala Q Berikut bahan dan cara membuat Soto Medan ala Ibu Suminah. Hihi,.perdana neh buat soto medan yang mendekati nilai sempurna,.hehe,. kata suamiku. By the way,.hari ini sebenarnya terancam g jadi belanja,.dikarenakan fenomena hamil mudaku.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep acar timun wortel adalah Resep masakan rumahan tiap hari.

Lihat juga : resep membuat kue sus vanila.

Saudara dapat membuat Soto Medan ala Q yang merupakan Resep masakan rumahan enak dan sederhana menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Soto Medan ala Q yaitu:

Siapkan 500 gram ayam bagian dada.
Ambil 500 ml santan kental.
Gunakan 750 ml santan encer.
Ambil secukupnya Daun bawang.
Ambil 200 gram touge pendek.
Siapkan Bumbunya:.
Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Gunakan 1 sdt merica.
Gunakan 15 buah kapulaga (ambil bijinya).
Ambil secukupnya Garam/gula.
Siapkan Empon2.
Ambil Minyak goreng.

Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Soto Medan berbeda dari soto pada umumnya, soto Medan memiliki rasa gurih yang khas berasal dari santan dan rempah. Bagi teman-teman yang ingin mengurangi lemak dari santan, penggunaan santan bisa digantikan dengan air saja.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Soto Medan ala Q

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Haluskan semua bumbu,kecuali empon2. Cuci bersih daging ayam,kmdn rebus smp agak lunak. Tiriskan lalu potong2 sesuai selera. Siapkan santan,krn lp dihaluskan terpaksa kunyit sy parut...kmdn sy campurkan dlm perasan kelapa sewaktu membuat santan. Touge dicuci bersih,lalu rebus sbntr. Cuci jg daun bawang,kmdn potong agak kasar..
Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus smp harum,kmdm masukkan empon2...disusul potongan daging ayam. Aduk2 pelan smp bumbu tercampur. Masukkan santan encer,tambahka garam jg gula. Aduk2 pelan..supaya santan ndk pecah. Klo dh tanak masukkan santan kentalnya...tunggu mendidih smbl trs diaduk. Tes rasa..klo dh pas matikan api. Soto dh siap di sajikan. Jgn lp lengkapi dg pergedel... sambal....jg jeruk nipisnya 😋😋.
😋😋😋...ndk bs bnyk cerita lg,endeeesss maaak....😍😍 11-12 dh sm soto medan langgananku..👌😂😂.

Tidak seperti soto pada umumnya, soto Medan memakai kuah berbahan dasar santan, sehingga terasa lebih gurih, bahkan sejak suapan pertama. Apabila tidak mengonsumsi daging-dagingan, dapat mencoba resep soto Medan ala vegetarian. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang sudah banyak dikenal dan disukai banyak orang. Kepopuleran soto ayam membuatnya mudah ditemukan diberbagai daerah di Indonesia dengan rasanya yang khas pada masing-masing daerah tersebut. Kedai Soto Medan paling terkenal di Medan adalah RM Sinar Pagi.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Soto Medan ala Q agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan ayam bagian dada, santan kental, santan encer, Daun bawang, touge pendek, Bumbunya:, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kapulaga (ambil bijinya), Garam/gula, Empon2, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Soto Medan ala Q, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan semua bumbu,kecuali empon2. Cuci bersih daging ayam,kmdn rebus smp agak lunak. Tiriskan lalu potong2 sesuai selera. Siapkan santan,krn lp dihaluskan terpaksa kunyit sy parut...kmdn sy campurkan dlm perasan kelapa sewaktu membuat santan. Touge dicuci bersih,lalu rebus sbntr. Cuci jg daun bawang,kmdn potong agak kasar.. Setelah itu, Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus smp harum,kmdm masukkan empon2...disusul potongan daging ayam. Aduk2 pelan smp bumbu tercampur. Masukkan santan encer,tambahka garam jg gula. Aduk2 pelan..supaya santan ndk pecah. Klo dh tanak masukkan santan kentalnya...tunggu mendidih smbl trs diaduk. Tes rasa..klo dh pas matikan api. Soto dh siap di sajikan. Jgn lp lengkapi dg pergedel... sambal....jg jeruk nipisnya 😋😋. Selanjutnya, 😋😋😋...ndk bs bnyk cerita lg,endeeesss maaak....😍😍 11-12 dh sm soto medan langgananku..👌😂😂. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Soto Medan ala Q dengan benar. Selamat mencoba...!!!