Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara buat Mie Aceh sedap yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep mie tek tek salah-satu Resep masakan rumahan jawa tengah.
Lihat juga : resep membuat kue black forest kukus.
Saudara dapat membuat Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan sederhana sehari hari menggunakan 34 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Mie Aceh adalah:
- Siapkan Bahan mie :.
- Gunakan 300 gr spaghetti.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 sdt bubuk bawang putih (gk punya yg fresh).
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Gunakan 2 butir bunga lawang.
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kayu manis.
- Gunakan 1 batang sere.
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Ambil 1/2 sdt bubuk jahe.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica.
- Siapkan 1/4 buah tomat.
- Sediakan Bumbu lainnya :.
- Anda butuhkan 3/4 buah tomat, iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Anda butuhkan 4 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
- Gunakan Sawi (lg gak punya kol).
- Anda butuhkan Pelengkap :.
- Siapkan Emping.
- Anda butuhkan Mentimun.
- Sediakan Bahan acar :.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya gula garam.
- Gunakan Secukupnya air panas.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pertama rebus spaghetti dengan minyak, kunyit dan garam diaduk rata... rebus sampai lembut... lalu angkat dan tiriskan, cuci dengan air suhu ruang, tiriskan dan sisihkan.
- Buat acar : iris2 bawang merah, rendam dengan air panas, masukkan perasan jeruk nipis, gula garam... tunggu sebentar.
- Blender semua bumbu halus lalu tumis sampai matang.... masukkan sedikit air (lebih bagus air kaldu kalau ada) tunggu sampai agak menyusut... lalu masukkan kecap manis, daun bawang, tomat, kol, garam dan gula.
- Masukkan mie segenggam2 agar tidak terlalu menyatu... aduk rata....
- Setelah semua teraduk, koreksi rasa....
- Jika sudah oke, siap disajikan dengan emping, timun dan acar.
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie Aceh agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan mie :, spaghetti, minyak goreng, bubuk kunyit, Bumbu Halus :, cabe merah, bawang merah, bubuk bawang putih (gk punya yg fresh), cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kemiri, kayu manis, sere, bubuk ketumbar, bubuk kunyit, bubuk jahe, bubuk merica, tomat, Bumbu lainnya :, tomat, iris, daun bawang, iris, kecap manis, minyak untuk menumis, gula garam, Sawi (lg gak punya kol), Pelengkap :, Emping, Mentimun, Bahan acar :, bawang merah, perasan jeruk nipis, gula garam, air panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 34 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama rebus spaghetti dengan minyak, kunyit dan garam diaduk rata... rebus sampai lembut... lalu angkat dan tiriskan, cuci dengan air suhu ruang, tiriskan dan sisihkan. Ingat, Buat acar : iris2 bawang merah, rendam dengan air panas, masukkan perasan jeruk nipis, gula garam... tunggu sebentar. Selanjutnya, Blender semua bumbu halus lalu tumis sampai matang.... masukkan sedikit air (lebih bagus air kaldu kalau ada) tunggu sampai agak menyusut... lalu masukkan kecap manis, daun bawang, tomat, kol, garam dan gula. Jangan lupa, Masukkan mie segenggam2 agar tidak terlalu menyatu... aduk rata.... Selanjutnya, Setelah semua teraduk, koreksi rasa.... Setelah itu, Jika sudah oke, siap disajikan dengan emping, timun dan acar. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!