Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Mie Aceh pedas yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep wedang jahe salah-satu Resep masakan rumahan rasa restoran.
Baca juga : resep buat kue apem gula merah.
Saudara dapat membuat Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan dari telur menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mie Aceh adalah:
- Sediakan Secukupnya mie lidi kering.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan 1 buah tomat (potong).
- Sediakan Secukupnya kol, toge, daun bawang.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kari bubuk, lada, garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 4 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Kacang tanah goreng.
- Ambil Emping.
- Gunakan Acar bawang merah.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus mie lidi hingga matang. Sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga matang..
- Masukkan air, kol, tomat, toge, dsun bawang, kecap manis, kari bubuk, kaldu bubuk, lada dan garam. Koreksi Rasa. Tunggu hingga mendidih..
- Menjelang matang, masukkan mie, angkat dan sajikan dengan pelengkap..
- Buat acar bawang merah : iris bawang merah, tambahkan cuka, air, garam, dan gula, diamkan semalaman..
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie Aceh agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan mie lidi kering, air, tomat (potong), kol, toge, daun bawang, kecap manis, kari bubuk, lada, garam dan kaldu bubuk, Bumbu Halus, bawang merah, kemiri, cabe merah keriting, Pelengkap, Kacang tanah goreng, Emping, Acar bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus mie lidi hingga matang. Sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga matang.. Ingat, Masukkan air, kol, tomat, toge, dsun bawang, kecap manis, kari bubuk, kaldu bubuk, lada dan garam. Koreksi Rasa. Tunggu hingga mendidih.. Setelah itu, Menjelang matang, masukkan mie, angkat dan sajikan dengan pelengkap.. Ingat, Buat acar bawang merah : iris bawang merah, tambahkan cuka, air, garam, dan gula, diamkan semalaman.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!