Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Mie aceh sedap yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep nasi goreng jawa salah-satu Resep masakan rumahan khas sunda.
Baca juga : resep kue buat jualan harga 1000.
Saudara dapat buat Mie aceh yang merupakan Resep masakan rumahan murah enak menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Mie aceh seperti berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie telor (saya pakai mie telor gaga).
- Anda butuhkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe keriting.
- Anda butuhkan 4 buah rawit merah (ternyata terlalu pedas untuk anak-anak).
- Anda butuhkan 2 butir kemiri (saya goreng dahulu).
- Anda butuhkan 3 buah asam sunti.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/4 sdt bubuk kari.
- Anda butuhkan 1/4 sdt bubuk pala.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan Daun bawang diiris kasar untuk taburan.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan 1 buah tomat (boleh diblender bersama bawang dkk/dipotong2 dadu).
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Mie aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus mie hingga matang tetapi tidak overcook, tiriskan, siram dengan air dingin..
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit merah, kemiri, asam sunti dan bumbu-bumbu bubuk hingga halus.
- Tumis daging sampai wangi dan berubah warna, letakkan di wadah. Buat telur orak-arik, stlh matang letakkan di wadah..
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan timisan daging dan telur orak arik. Aduk2 sebentar, masukkan mie telor yang sdh direbus. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kecap secukupnya sesuai selera..
- Bisa ditambahkan irisan mentimun, tomat, acar, emping. Kebetulan saya tdk punya stoknya...jadi polosan saja...🙏🙏🙏🙏🙏.
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie aceh agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan mie telor (saya pakai mie telor gaga), bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit merah (ternyata terlalu pedas untuk anak-anak), kemiri (saya goreng dahulu), asam sunti, merica bubuk, ketumbar bubuk, bubuk kari, bubuk pala, Garam, Gula, Daun bawang diiris kasar untuk taburan, Air, Kecap, tomat (boleh diblender bersama bawang dkk/dipotong2 dadu), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus mie hingga matang tetapi tidak overcook, tiriskan, siram dengan air dingin.. Ingat, Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit merah, kemiri, asam sunti dan bumbu-bumbu bubuk hingga halus. Ingat, Tumis daging sampai wangi dan berubah warna, letakkan di wadah. Buat telur orak-arik, stlh matang letakkan di wadah.. Setelah itu, Tumis bumbu hingga harum. Masukkan timisan daging dan telur orak arik. Aduk2 sebentar, masukkan mie telor yang sdh direbus. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kecap secukupnya sesuai selera.. Lalu, Bisa ditambahkan irisan mentimun, tomat, acar, emping. Kebetulan saya tdk punya stoknya...jadi polosan saja...🙏🙏🙏🙏🙏. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mie aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!