Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Mie aceh spesial yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep gudeg nangka merupakan Resep masakan rumahan olahan tempe.
Baca juga : resep membuat kue cake zebra.
Saudara dapat masak Mie aceh yang merupakan Resep masakan rumahan dari ikan menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Mie aceh seperti berikut:
- Gunakan 350 gr mie kuning basah.
- Anda butuhkan 150 gr daging sapi.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 100 gr kol.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Segenggam toge.
- Ambil 300 ml air kaldu (dari rebusan daging).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdt kecap asin.
- Anda butuhkan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan Secukup nya garam dan kaldu bubuk (tambahan aq).
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 7 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit orange.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 1/4 sdt jinten sangrai.
- Gunakan 2 butir adas manis sangrai.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Siapkan 1/2 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Pelengkap :.
- Anda butuhkan Secukup nya emping.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Mie aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk lalu angkat iris atau pot sesuai selera. Air rebusan nya jangan di buang yahh..
- Bawang merah, bawang putih, kol dan daun bawang sisihkan.
- Rebus mie sampai matang angkat tiriskan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih klo udh aga kecoklatan masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang lalu masukan daging dan air kaldu aduk sampai mendidih yah.
- Lalu masukan kol dan toge aduk2 sampai rata.
- Lalu masukan kecap manis dan asin aduk rata lalu masukan mie aduk2 lalu masukan daun bawang aduk hingga rata test rasa aq tambahkan kaldu bubuk dan garam dikit.
- Mie aceh siap di hidangkan. Adanya cuma emping 😁😁.
- .
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie aceh agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan mie kuning basah, daging sapi, bawang merah, bawang putih, kol, daun bawang, toge, air kaldu (dari rebusan daging), kecap manis, kecap asin, minyak goreng, nya garam dan kaldu bubuk (tambahan aq), Bumbu halus :, cabe merah, cabe rawit orange, jahe, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jinten sangrai, adas manis sangrai, kapulaga, kunyit, lada bubuk, Pelengkap :, nya emping, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan. Rebus daging sampai empuk lalu angkat iris atau pot sesuai selera. Air rebusan nya jangan di buang yahh.. Lalu, Bawang merah, bawang putih, kol dan daun bawang sisihkan. Lalu, Rebus mie sampai matang angkat tiriskan. Selanjutnya, Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih klo udh aga kecoklatan masukan bumbu halus tumis sampai harum dan matang lalu masukan daging dan air kaldu aduk sampai mendidih yah. Setelah itu, Lalu masukan kol dan toge aduk2 sampai rata. Ingat, Lalu masukan kecap manis dan asin aduk rata lalu masukan mie aduk2 lalu masukan daun bawang aduk hingga rata test rasa aq tambahkan kaldu bubuk dan garam dikit. Selanjutnya, Mie aceh siap di hidangkan. Adanya cuma emping 😁😁. Lalu, . Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mie aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!