Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Mie Aceh rumahan yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie tek tek adalah Resep masakan rumahan berbahan dasar kentang.
Lihat juga : resep buat kue bolu enak.
Anda dapat masak Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan yang simpel menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mie Aceh adalah:
- Gunakan 1 porsi mie basah/telur (saya pakai mie sisa).
- Siapkan 10 buah udang kupas, cuci.
- Anda butuhkan Daging sapi, iris tipis.
- Sediakan 1 buah seldri, iris tipis.
- Anda butuhkan Secukupnya tauge, kubis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bubuk kari.
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 2 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1/2 buah tomat.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Mie Aceh
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus mie sampai matang, tiriskan (sy mie nya uda matang).
- Tumis bumbu halus, masukkan jinten dan bubuk kari, tumis sampai harum, masukkan udang dan daging, tumis sebentar lalu tambahkan air..
- Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gram, gula, kaldu bubuk, tauge, seledri..
- Masak sampai air meresap -+2 menit, lalu angkat..
- Sajikan dengan pelengkap, jeruk nipis, emping, acar.
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie Aceh agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan mie basah/telur (saya pakai mie sisa), udang kupas, cuci, Daging sapi, iris tipis, seldri, iris tipis, tauge, kubis, kecap asin, kecap manis, jinten bubuk, bubuk kari, Garam, gula, kaldu bubuk, air, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabai rawit, kemiri, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus mie sampai matang, tiriskan (sy mie nya uda matang). Lalu, Tumis bumbu halus, masukkan jinten dan bubuk kari, tumis sampai harum, masukkan udang dan daging, tumis sebentar lalu tambahkan air.. Jangan lupa, Masukkan mie, kecap manis, kecap asin, gram, gula, kaldu bubuk, tauge, seledri.. Ingat, Masak sampai air meresap -+2 menit, lalu angkat.. Setelah itu, Sajikan dengan pelengkap, jeruk nipis, emping, acar. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!