Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Mie Aceh Goreng enak yang mudah dikuti. Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia.
Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian.
Mie Aceh sendiri terbagi dua menjadi Mie Aceh goreng dan Mie Aceh rebus.
Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep nasi goreng jawa adalah Resep masakan rumahan bagi pemula.
Baca juga : resep membuat kue oreo kukus.
Ibu dapat membuat Mie Aceh Goreng yang merupakan Resep masakan rumahan tanpa santan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Mie Aceh Goreng seperti berikut:
- Sediakan 400 gram mie lidi/mie kuning/mie telor(me lidi).
- Gunakan 750 ml kaldu sapi.
- Gunakan 150 gram udang basah(me skip).
- Gunakan 150 gram daging kambing/sapi (me daging sapi).
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih(iris tipis).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 60 gram toge (me skip).
- Sediakan 100 gram kol (iris tipis).
- Ambil 1 sdt cuka.
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis.
- Ambil 1 batang daun bawang (iris halus).
- Ambil 1 batang seledri(iris halus).
- Anda butuhkan 2 sdt/ secukupnya garam.
- Ambil 1 sdm margarin untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1/2 sdt bumbu kari.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 biji cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan 4 butir kapulaga.
- Siapkan 1 sdt Jintan/ jinten sangrai.
- Gunakan 1 sdt Merica/ lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 50 gram Udang rebon.
- Ambil 150 gram Kacang tanah.
Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Mie Aceh inipun tersedia dalam dua jenis, ada mie Aceh goreng dan mie Aceh rebus atau kuah. Ada beberapa penjaja mie Aceh di beberapa kawasan Ibu Kota.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Mie Aceh Goreng
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan, haluskan semua bumbu halus, bersihkan & potong daging beserta sayuran. Berhubung dirumah hanya aku saja, anak dan suamiku lagi pergi maka aku buat nya hanya untuk 1 porsi saja. 🤗.tinggal di bagi 4 aj dri resep yg dibuat..
- Rebus mie lidinya. Jika sudah Mateng angkat dan sisihkan.
- Masukan margarin tumis bawang putih dan bawang merah, masukan daging aduk hingga daging setengah masak, jika pakai udang masukan udang..
- Selanjutnya masukan bumbu halus, cabe, bumbu kari, merica bubuk.
- Tumis hingga bumbu harum, tambahkan 1 sendok sayur air kaldu biar bumbu tidak gosong,selanjutnya masukan kecap dan air cuka.
- Selanjutnya masukan lagi air kaldu sisanya.tambahkan garam,& gula..
- Selanjutnya masukan mie aduk terus hingga bumbu meresap, tambahkan daun bawang dan seledri, masukan juga sayur kol.
- Aduk sebentar, angkat dan sajikan, dengan emping melinjo serta acar..
- Selamat mencoba..
Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah sajian yang paling bersaing ketat popularitasnya dengan teh tarik dan roti canai. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie Aceh Goreng agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan mie lidi/mie kuning/mie telor(me lidi), kaldu sapi, udang basah(me skip), daging kambing/sapi (me daging sapi), tomat, bawang putih(iris tipis), bawang putih (iris tipis), toge (me skip), kol (iris tipis), cuka, kecap manis, daun bawang (iris halus), seledri(iris halus), sdt/ secukupnya garam, margarin untuk menumis bumbu, bumbu kari, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), kapulaga, Jintan/ jinten sangrai, Merica/ lada bubuk, Kunyit, Udang rebon, Kacang tanah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Aceh Goreng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan, haluskan semua bumbu halus, bersihkan & potong daging beserta sayuran. Berhubung dirumah hanya aku saja, anak dan suamiku lagi pergi maka aku buat nya hanya untuk 1 porsi saja. 🤗.tinggal di bagi 4 aj dri resep yg dibuat.. Lalu, Rebus mie lidinya. Jika sudah Mateng angkat dan sisihkan. Lalu, Masukan margarin tumis bawang putih dan bawang merah, masukan daging aduk hingga daging setengah masak, jika pakai udang masukan udang.. Selanjutnya, Selanjutnya masukan bumbu halus, cabe, bumbu kari, merica bubuk. Ingat, Tumis hingga bumbu harum, tambahkan 1 sendok sayur air kaldu biar bumbu tidak gosong,selanjutnya masukan kecap dan air cuka. Setelah itu, Selanjutnya masukan lagi air kaldu sisanya.tambahkan garam,& gula.. Setelah itu, Selanjutnya masukan mie aduk terus hingga bumbu meresap, tambahkan daun bawang dan seledri, masukan juga sayur kol. Selanjutnya, Aduk sebentar, angkat dan sajikan, dengan emping melinjo serta acar.. Selanjutnya, Selamat mencoba.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mie Aceh Goreng dengan benar. Selamat mencoba...!!!