Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Mie Aceh sedap yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep gudeg nangka salah-satu Resep masakan rumahan tanpa minyak.
Lihat juga : resep membuat kue garpu gurih.
Saudara dapat membuat Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan yang sederhana dan murah menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Mie Aceh yaitu:
- Sediakan 500 gram mie telur (rebus, tiriskan).
- Gunakan 250 gram daging ayam iris kotak2(bisa diganti udang,daging sapi).
- Sediakan 2 butir bawang merah iris tipis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Sediakan 2 btr kemiri sangrai.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1 sdm bubuk kari.
- Siapkan 5 bh cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 3 bh cabe merah(saya ganti 2 sdm garlic chilli).
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Anda butuhkan Sayuran:.
- Siapkan 4 lbr kubis(saya ganti sawi hijau).
- Gunakan 100 gr toge(saya skip krn gak punya).
- Gunakan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Ambil 3 sdmKecap manis.
- Ambil 1 sdm Kecap asin.
- Ambil Minyak u/ menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan 100 ml air.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan2nya.
- Blender bumbu halus dgn sesikit air. Potong2 tomat, sawi hijau, bawang daun..
- Tumis bawangmerah iris sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai matang..
- Masukkan bumbu halus, aduk rata.masukkan tomat, bawang daun dan sawi. Aduk rata..
- Masukkan mie, aduk rata. Sajikan dg taburan bawang goreng, acar dan cabe rawit. Selamat mencoba..
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie Aceh agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan mie telur (rebus, tiriskan), daging ayam iris kotak2(bisa diganti udang,daging sapi), bawang merah iris tipis, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, kunyit, jahe, bubuk kari, cabe rawit(sesuai selera), cabe merah(saya ganti 2 sdm garlic chilli), jintan, Sayuran:, kubis(saya ganti sawi hijau), toge(saya skip krn gak punya), tomat, daun bawang, Bumbu lain:, sdmKecap manis, Kecap asin, Minyak u/ menumis, Garam, Kaldu jamur, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan2nya. Ingat, Blender bumbu halus dgn sesikit air. Potong2 tomat, sawi hijau, bawang daun.. Lalu, Tumis bawangmerah iris sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai matang.. Lalu, Masukkan bumbu halus, aduk rata.masukkan tomat, bawang daun dan sawi. Aduk rata.. Lalu, Masukkan mie, aduk rata. Sajikan dg taburan bawang goreng, acar dan cabe rawit. Selamat mencoba.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!