Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat sehari-hari yang mudah dikuti. TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Ini dia resep MIE ACEH ASLI a la kedai Mie Aceh yang ditunggu-tunggu. Resep Mie Aceh yang Kiki share ini adalah versi basah.
Kali ini saya ingin membagikan cara membuat Mie Gomak/Spaghetti Batak/Mie Lidi Goreng dengan bumbu kacang.
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi.
Lihat juga resep Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat enak lainnya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie tek tek adalah Resep masakan rumahan bahan dasar telur.
Lihat juga : resep buat kue apem gula merah.
Saudara dapat memasak Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat yang merupakan Resep masakan rumahan ala resto menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat yaitu:
- Sediakan 250 gram Spageti (saya 100 gram).
- Siapkan 100 gram Udang kupas.
- Sediakan 1 sdm Bubuk kari.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1 sdt Gula pasir.
- Ambil 1 sdt Kecap manis.
- Anda butuhkan 3 sdm Minyak goreng (saya pakai sedikit minyak).
- Ambil 200 ml Air matang.
- Sediakan ---Bumbu halus-----.
- Gunakan 5 buah Cabai merah (saya 2 cabai merah & 1 cabai hijau).
- Ambil 5 buah Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri (sudah di sangrai).
- Siapkan ***Pelengkap*****.
- Siapkan Tomat.
- Anda butuhkan Bawang merah (saya skip).
- Siapkan Cabai rawit (saya skip).
- Sediakan Jeruk limo (saya skip).
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Dalam membuat mie aceh ala rumahan , cara membuatnya tidak beigitu sulit kok. Karena beberapa bahan baku, serta alatnya bisa dengan mudah kita dapatkan. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus spageti hingga setengah matang. Tips dari Cikgu Heshidayat: halangi dengan spatula kayu supaya spageti tidak bersentuhan dengan panci, supaya tidak gosong..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata. (Saya lupa menambahkan bubuk kari, bubuk kari saya tambahkan di langkah ke empat)..
- Masukkan udang dan tambahkan air..
- Saya baru menambahkan bubuk kari tadi kelupaan. Bumbui dengan kecap, garam dan gula. Tambahkan spageti. Masak hingga air susut tetapi tidak terlalu kering. (Resep asli tambahkan spageti dulu baru di bumbui)..
- Sajikan dengan potongan tomat, cabai rawit dan bawang merah. Kucuri dengan jeruk limo jika suka..
Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh andalan. Resep Mie Aceh - Hampir setiap daerah di Indonesia punya resep istimewa yang khas.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Spageti (saya 100 gram), Udang kupas, Bubuk kari, Garam, Gula pasir, Kecap manis, Minyak goreng (saya pakai sedikit minyak), Air matang, ---Bumbu halus-----, Cabai merah (saya 2 cabai merah & 1 cabai hijau), Bawang merah, Bawang putih, kemiri (sudah di sangrai), ***Pelengkap*****, Tomat, Bawang merah (saya skip), Cabai rawit (saya skip), Jeruk limo (saya skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus spageti hingga setengah matang. Tips dari Cikgu Heshidayat: halangi dengan spatula kayu supaya spageti tidak bersentuhan dengan panci, supaya tidak gosong.. Lalu, Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bubuk kari. Aduk rata. (Saya lupa menambahkan bubuk kari, bubuk kari saya tambahkan di langkah ke empat).. Setelah itu, Masukkan udang dan tambahkan air.. Lalu, Saya baru menambahkan bubuk kari tadi kelupaan. Bumbui dengan kecap, garam dan gula. Tambahkan spageti. Masak hingga air susut tetapi tidak terlalu kering. (Resep asli tambahkan spageti dulu baru di bumbui).. Ingat, Sajikan dengan potongan tomat, cabai rawit dan bawang merah. Kucuri dengan jeruk limo jika suka.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mie Aceh (Versi Spageti) ala Cikgu Heshidayat dengan benar. Selamat mencoba...!!!