Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Mie aceh pedas yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie aceh adalah Resep masakan rumahan khas aceh.
Baca juga : resep membuat kue pukis untuk 1 kg tepung.
Kamu dapat membuat Mie aceh yang merupakan Resep masakan rumahan dari ikan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Mie aceh yaitu:
- Sediakan 1 bungkus mie telur.
- Ambil 100 gr daging sapi yang sudah direbus.
- Anda butuhkan Sedikit air kaldu.
- Ambil 4 lembar kol, iris.
- Anda butuhkan 1 genggam toge.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Emping goreng, jeruk nipis, acar bawang merah.
- Sediakan Kacang tanah goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 2 bh cabe merah besar, buang bijinya.
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
- Ambil 7 btr bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit bakar.
- Gunakan 4 btr kapulaga (aq ambil bagian dalamnya saja).
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Mie aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih semua bahan, rebus mie sebentar saja tiriskan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum matang. Masukkan daging aduk rata bersama bumbu.
- Masukkan kol dan daun bawang aduk kembali, masukkan mie, tuang sedikit air kaldu, beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, tambahkan toge aduk2 mie hingga tercampur rata dengan sayuran.
- Koreksi rasa..
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie aceh agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan mie telur, daging sapi yang sudah direbus, air kaldu, kol, iris, toge, daun bawang, iris, kecap manis, Garam, gula, kaldu bubuk, Pelengkap:, Emping goreng, jeruk nipis, acar bawang merah, Kacang tanah goreng, Bumbu halus:, cabe merah besar, buang bijinya, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, kapulaga (aq ambil bagian dalamnya saja), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih semua bahan, rebus mie sebentar saja tiriskan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum matang. Masukkan daging aduk rata bersama bumbu. Ingat, Masukkan kol dan daun bawang aduk kembali, masukkan mie, tuang sedikit air kaldu, beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, tambahkan toge aduk2 mie hingga tercampur rata dengan sayuran. Selanjutnya, Koreksi rasa.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mie aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!