Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Mie Aceh sederhana yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep bakso mercon salah-satu Resep masakan rumahan berbahan dasar kentang.
Baca juga : resep cara membuat kue ulang tahun.
Saudara dapat memasak Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan yang mudah dan cepat menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Mie Aceh yaitu:
- Ambil 200 gr mie telur.
- Sediakan 100 gr udang, kupas, bersihkan.
- Ambil 1 sdm bubuk kari.
- Ambil 1/2-1 sdt garam (sesuaikan selera).
- Gunakan 1 sdt irisan gula merah (asli kecap manis).
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 cabai merah (sesuaikan selera pedas).
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai.
- Anda butuhkan Pelengkap:.
- Anda butuhkan Potongan bawang merah.
- Ambil Potongan tomat.
- Anda butuhkan Irisan cabai merah.
- Siapkan Irisan jeruk nipis.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak, tiriskan..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang (layu dan harum). Masukkan bubuk kari, aduk rata. Tambahkan air, tambahkan udang, gula merah dan garam. Test rasa..
- Masukkan mie, aduk rata. Angkat..
- Sajikan beserta pelengkapnya... Yumeeeeeee.....
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mie Aceh agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan mie telur, udang, kupas, bersihkan, bubuk kari, garam (sesuaikan selera), irisan gula merah (asli kecap manis), air, minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus:, cabai merah (sesuaikan selera pedas), bawang merah, bawang putih, kemiri, sangrai, Pelengkap:, bawang merah, tomat, cabai merah, jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak, tiriskan.. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang (layu dan harum). Masukkan bubuk kari, aduk rata. Tambahkan air, tambahkan udang, gula merah dan garam. Test rasa.. Jangan lupa, Masukkan mie, aduk rata. Angkat.. Setelah itu, Sajikan beserta pelengkapnya... Yumeeeeeee..... Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!