Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Mie Aceh pedas yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep mie ayam enak adalah Resep masakan rumahan khas aceh.
Baca juga : resep buat kue rangi betawi.
Ibu dapat membuat Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan yg tahan lama menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Mie Aceh adalah:
- Ambil 400-500 gr mie kuning basah.
- Gunakan 10 bh baso sapi.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya kecap asin.
- Siapkan 1 sachet Masako.
- Siapkan 1 sachet bumbu Indofood kare.
- Ambil 2 sdm jinten bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya toge.
- Sediakan Secukupnya irisan kol.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 bh cabe merah besar.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 btr kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 bh tomat merah ukuran sedang.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus mie kuning, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum, kemudian masukan bakso, bumbu kare, jinten bubuk, kecap manis, kecap asin dan Masako, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya (untuk dijadikan agak nyemek) kemudian masukan mie, aduk rata, koreksi rasa.
- Terakhir masukan irisan toge dan kol, aduk2 sebentar, angkat dan siap disajikan.
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Mie Aceh agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan mie kuning basah, baso sapi, kecap manis, kecap asin, Masako, bumbu Indofood kare, jinten bubuk, toge, irisan kol, Bumbu halus :, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, tomat merah ukuran sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus mie kuning, sisihkan. Jangan lupa, Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum, kemudian masukan bakso, bumbu kare, jinten bubuk, kecap manis, kecap asin dan Masako, aduk rata. Setelah itu, Tambahkan air secukupnya (untuk dijadikan agak nyemek) kemudian masukan mie, aduk rata, koreksi rasa. Setelah itu, Terakhir masukan irisan toge dan kol, aduk2 sebentar, angkat dan siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!