Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Mie Aceh Daging sederhana yang mudah dikuti. Mie Aceh Kuah + Daging Sapi Makanan khas dari provinsi di utara Pulau Sumatera (ACEH) yang sudah melegenda di bumi Nusantara ini harus dicoba!! Mie Aceh Enak dan Gurih Indonesian Food Noodles with Meat SUBSCRIBE & SHARE Buat kalian yang berkunjung ke Medan bisa nyobain kuliner satu ini ya😁MANTAPLAH. Bagaimana jika Udang, Cumi dan Daging dimasukkan semua ke dalam wajan?
Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie Aceh memang identik dengan campuran daging ataupun sea food.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi uduk betawi salah-satu Resep masakan rumahan khas sunda.
Baca juga : resep membuat kue puding zebra.
Ibu dapat memasak Mie Aceh Daging yang merupakan Resep masakan rumahan dari mie menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Mie Aceh Daging adalah:
- Sediakan Mie Kuning (saya pakai spaghetti).
- Gunakan 100 gr daging sapi.
- Gunakan 150 gr udang ukuran sedang.
- Gunakan Kol, diiris tipis.
- Sediakan Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi).
- Sediakan 5 cabe merah besar.
- Gunakan 10-15 cabe rawit.
- Sediakan 2 buah kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sdm kacang tanah sangrai.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Bumbu tumis (untuk 1 porsi):.
- Anda butuhkan 1 sdm bubuk kari india.
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong kotak2.
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan Daun bawang+seledri, iris tipis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Kecap asin.
- Anda butuhkan secukupnya Gula, garam, merica.
- Gunakan 1 sdt masako sapi.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Acar timun+bawang merah untuk pelengkap.
Resep mie Aceh dengan tambahan daging kepiting ini harus Anda coba. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat. Sedang mencari Mesin Cetak Mie Aceh?? Tes rasa, angkat dan mi Aceh daging sapi siap disajikan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Mie Aceh Daging
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu..
- Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan..
- Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih.
- Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang..
- Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa..
- Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng.
- Sajikan dengan acar timun+bawang merah.
Mie Aceh, makan mie yang satu ini dijamin bikin keringat bercucuran. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie yang dimasak bersama bumbu rempah beraroma khas kari lengkap dengan isian daging sapi dan udang siapa yang berani menolaknya?
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie Aceh Daging agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Mie Kuning (saya pakai spaghetti), daging sapi, udang ukuran sedang, Kol, diiris tipis, Bahan Bumbu halus: (jadinya banyak, bisa untuk beberapa porsi), cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, sangrai, kacang tanah sangrai, tomat merah, bawang merah, bawang putih, Bumbu tumis (untuk 1 porsi):, bubuk kari india, tomat merah, potong kotak2, bawang putih, cincang, bawang merah, iris tipis, Daun bawang+seledri, iris tipis, Air, Minyak untuk menumis, Kecap manis, Kecap asin, Gula, garam, merica, masako sapi, Bawang goreng, Acar timun+bawang merah untuk pelengkap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mie Aceh Daging, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Blender semua bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan gula dan garam bila perlu.. Ingat, Rebus spaghetti sampai matang, tiriskan.. Setelah itu, Potong2 daging sapi kecil2, kupas udang dan cuci bersih. Selanjutnya, Untuk menumis: panaskan 4 sdm minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat, dan 2 sdm bumbu halus. Tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi dan udang.. Setelah itu, Masukkan 1 sdm bubuk kari india, aduk sebentar. Masukkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, masako sapi. Koreksi rasa.. Ingat, Masukkan sayuran dan spaghetti. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan semua matang, angkat. Taburkan bawang goreng. Ingat, Sajikan dengan acar timun+bawang merah. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mie Aceh Daging dengan benar. Selamat mencoba...!!!