Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Mie Aceh sedap yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi goreng sederhana contoh Resep resep masakan rumahan sehari hari.
Lihat juga : resep membuat kue hunkwe nangka.
Anda dapat buat Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan yang mudah dan cepat menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Mie Aceh adalah:
- Anda butuhkan 250 grm daging.
- Siapkan 200 grm udang.
- Anda butuhkan 1 bks mie telur.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 2 bh tomat besar.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 5 bh kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdk ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 7 bh cabai merah kecil.
- Sediakan 5 bh cabai merah keriting.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Anda butuhkan 1 sdk jintan.
- Ambil 1 sdk kapulaga.
- Ambil 1/2 sdk lada halus.
- Siapkan 4 lmb daun jeruk.
- Gunakan 3 sdk saus tiram.
- Anda butuhkan secukupnya Garam,penyedap rasa.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 daging,bersihkan udang, tiriskan.
- Blender semua bumbu halus.
- Daun bawang dirajang kasar,tomat diiris besar.
- Rebus mie sampai setengah matang,tiriskan.
- Tumis bumbu yg telah diblender sampai wangi.
- Masukan daging dan udang,tambahkan air..tunggu sampai mendidih.
- Masukan semua bahan, mie, kapulaga,jintan,daun jeruk,saus tiram,garam,lada,penyedap rasa,daun bawang,tomat.
- Tunggu sampai matang,.
- Hidangkan.
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Mie Aceh agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan daging, udang, mie telur, daun bawang, tomat besar, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit, cabai merah kecil, cabai merah keriting, Bumbu tambahan, jintan, kapulaga, lada halus, lmb daun jeruk, saus tiram, Garam,penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 daging,bersihkan udang, tiriskan. Setelah itu, Blender semua bumbu halus. Ingat, Daun bawang dirajang kasar,tomat diiris besar. Setelah itu, Rebus mie sampai setengah matang,tiriskan. Selanjutnya, Tumis bumbu yg telah diblender sampai wangi. Lalu, Masukan daging dan udang,tambahkan air..tunggu sampai mendidih. Setelah itu, Masukan semua bahan, mie, kapulaga,jintan,daun jeruk,saus tiram,garam,lada,penyedap rasa,daun bawang,tomat. Setelah itu, Tunggu sampai matang,. Jangan lupa, Hidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!