Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Kue Moho Ubi Ungu paraktis yang mudah dikuti.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep kue cantik manis merupakan masakan harian.
Baca juga : resep kue sus.
Ibu dapat membuat Kue Moho Ubi Ungu yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Kue Moho Ubi Ungu seperti berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 180 gr gula pasir (saya pakai 130 gr).
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Sediakan 230 ml santan (saya ganti Fibercreme).
- Anda butuhkan 50 ml minyak sayur.
- Ambil 150 gr ubi ungu yg sudah dikukus.
- Ambil sejumput garam.
- Gunakan 1 sdt ragi instan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue Moho Ubi Ungu
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Kukus ubi ungu lalu Blender dg santan/susu sampai halus.
- Lalu campur semua bahan dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, sampai afonan licin dan tidak bergerindil. tambahkan 2 sdm air sesuai saran bunda ei, karna adonan memang agak berat.
- Tutup adonan dg plastik wrap/serbet bersih supaya ragi aktif maksimal. simpan ditempat hangat minimal 1 jam. Setelah 1 jam, adonan jgn di aduk lagi. panaskan kukusan dan tutup alasnya dg serbet bersih..
- Tuang adonan kedalam paper cup hingga penuh, supaya adonan mengembang cantik..
- Kukus adonan selama 10-15 menit dengan api besar. beri jarak supaya mekar merekah. jangan buka tutup panci selama mengukus. angkat dan dinginkan.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue Moho Ubi Ungu agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tepung terigu protein sedang, gula pasir (saya pakai 130 gr), telur, kocok lepas, santan (saya ganti Fibercreme), minyak sayur, ubi ungu yg sudah dikukus, garam, ragi instan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Moho Ubi Ungu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kukus ubi ungu lalu Blender dg santan/susu sampai halus. Setelah itu, Lalu campur semua bahan dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, sampai afonan licin dan tidak bergerindil. tambahkan 2 sdm air sesuai saran bunda ei, karna adonan memang agak berat. Ingat, Tutup adonan dg plastik wrap/serbet bersih supaya ragi aktif maksimal. simpan ditempat hangat minimal 1 jam. Setelah 1 jam, adonan jgn di aduk lagi. panaskan kukusan dan tutup alasnya dg serbet bersih.. Jangan lupa, Tuang adonan kedalam paper cup hingga penuh, supaya adonan mengembang cantik.. Lalu, Kukus adonan selama 10-15 menit dengan api besar. beri jarak supaya mekar merekah. jangan buka tutup panci selama mengukus. angkat dan dinginkan. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Moho Ubi Ungu dengan benar. Selamat mencoba...!!!