Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp sederhana yang mudah dikuti. Ubi bisa diganti dengan ubi madu, ubi ungu atau jenis ubi lainnya. - Tepung beras yang sudah diayak sampai halus Setelah kue talam ubi matang, dinginkan dahulu sampai hangat bari dikeluarkan dari adonan dan sajikan. Tetapi kalau suka, ubi kuning bisa diganti juga dengan ubi ungu, ubi madu. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih.
Warna ungu pada ubi ini datang dari substansi antioksidan bernama anthocyanins yang dapat menurunkan tekanan darah bahkan melindungi dari kanker.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala Bahan Kue Talam Ubi Ungu.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep kue sus anti kempes contoh menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue sus isi vla.
Saudara dapat membuat Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp seperti berikut:
- Ambil Bahan A.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Sediakan 100 ml santan kental /susu cair.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanilla.
- Gunakan 200 gr ubi ungu/ubi madu rebus dan haluskan.
- Anda butuhkan Bahan B.
- Ambil 200 gr tepung terigu kunci.
- Anda butuhkan 1 btr telur kocok lepas.
- Anda butuhkan Bahan biang.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ragi instant.
- Sediakan 40 gr tepung terigu kunci.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 50 ml air suhu ruang.
Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas. Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di daerah Sumedang, Jawa Barat Perlu anda ketahui bahwa ubi cilembu sendiri merupakan jenis ubi sepanjang tahun dan merupakan jenis sayuran yang mudah. Ubi ungu yang mengandung karbohidrat kompleks dan juga memiliki rasa manis dapat membantu menambah bobot tubuh kita. Tentunya tidak cuma mengkonsumsi ubi ungu secara teratur saja, melainkan juga disertai dengan latihan dan olahraga.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campurkan bahan biang diamkan setengah jam.
- Blender semua bahan A/ bisa juga di rebus lalu terakhir diaduk dgn ubi.
- Campurkan bahan biang dengan bahan A.
- Masukkan telur dan tepung sedikit demi sedikit sampai habis aduk rata.
- Diamkan dua jam.
- Panaskan kukusan, aduk rata sebelum dimasukkan ke paper cup, isi 3/4 sj.
- Kukus 15 menit.
Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa dan aroma khas. Selain itu, ubi ungu mengandung karbohidrat kompleks yang rendah kalori, tinggi serat, mineral, dan vitamin. Sehingga, aman disantap untuk anda yang sedang mengurangi karbo. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk rata.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan A, gula pasir, santan kental /susu cair, garam, vanilla, ubi ungu/ubi madu rebus dan haluskan, Bahan B, tepung terigu kunci, telur kocok lepas, Bahan biang, ragi instant, tepung terigu kunci, gula pasir, air suhu ruang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campurkan bahan biang diamkan setengah jam. Setelah itu, Blender semua bahan A/ bisa juga di rebus lalu terakhir diaduk dgn ubi. Ingat, Campurkan bahan biang dengan bahan A. Lalu, Masukkan telur dan tepung sedikit demi sedikit sampai habis aduk rata. Ingat, Diamkan dua jam. Selanjutnya, Panaskan kukusan, aduk rata sebelum dimasukkan ke paper cup, isi 3/4 sj. Lalu, Kukus 15 menit. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue moho ubi madu / ubi ungu lembut tanpa butter dan sp dengan benar. Selamat mencoba...!!!